Paso Robles 2019

    Monde • Paso Robles • Rood

    74,00€ TTC
    74,00€ TTC
    74,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Meer dan 4 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    • Pays VERENIGDE STATEN
    • Région Monde
    • Appellation Paso Robles
    • Couleur Rood
    • Alcool 15
    • Millésime 2019
    L'Aventure - Estate Cuvée 2019, uit de prestigieuze regio van Paso Robles In Californië is dit een wijn die uitmuntendheid en passie belichaamt. domaine. Deze wijn roodRijk en complex, het weerspiegelt een uitzonderlijk terroir waar de climat Het mediterrane klimaat en de gevarieerde bodemsoorten zorgen samen voor opmerkelijke wijnen. L'Aventure Het merk onderscheidt zich door zijn ambachtelijke aanpak, waarbij traditie en innovatie worden gecombineerd om wijnen te creëren die zowel liefhebbers als kenners aanspreken.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige robijnrode kleur, diep en schitterend.
    Neus : Een rijk boeket van zwarte vruchten, zoete kruiden en delicate bloemige noten.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met een prachtige tannine structuur, smaken van bramen en kersen, en een vleugje eikenhout.
    Definitief: Langdurig en elegant, met een fruitige en kruidige smaak in de mond.

    Accords mets & vin

    Lekker met eendenborst met kersen of een belegen kaas.
    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van L'Aventure Het landgoed ligt verscholen in de heuvels met uitzicht op Paso Robles, waar de gevarieerde bodem, van klei tot kalksteen, een ideale omgeving biedt voor wijnbouw. De zorgvuldig gecultiveerde wijnstokken profiteren van overvloedig zonlicht en natuurlijke ventilatie, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Dit unieke terroir, gecombineerd met een climat Het mediterrane klimaat bevordert de concentratie van smaken en de expressie van druivensoorten, waardoor de wijnen een unieke persoonlijkheid en een onderscheidend karakter krijgen.

    Propriétaire et histoire

    Stephan Asseo, de oprichter en eigenaar van L'Aventure, Hij is een wijnliefhebber die zijn ervaring en liefde voor het Franse terroir succesvol naar Californië heeft gebracht. Zijn onconventionele carrièrepad, gekenmerkt door een streven naar excellentie, leidde hem tot de oprichting van een domaine waarbij elke wijn zijn passie en expertise weerspiegelt. Stephans toewijding aan kwaliteit en authenticiteit is in elke fles voelbaar, waardoor L'Aventure Een onmisbaar naslagwerk in het wijnlandschap van Paso Robles.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces L'Aventure - Estate Cuvée 2019 is het resultaat van een nauwgezet proces, waarin traditie en innovatie samenkomen. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld en gekneusd vóór de fermentatie in roestvrijstalen tanks, waardoor aroma's en tannines op een zachte manier worden geëxtraheerd. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waar de wijn enkele maanden rust en zijn complexiteit en elegantie verder ontwikkelt. Deze zorg in elke fase van de wijnproductie garandeert een hoogwaardig eindproduct, geheel in de geest van de streek. domaine.

    Découvrir L'Aventure

    L'avis de l'équipe

    L'Aventure - Estate Cuvée 2019 is een uitnodiging tot een zintuiglijke reis, waarbij elke slok de diepte van het terroir onthult.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2023 à 2029

    Profil du vin

    • Complex
    • Fruitig
    • Pittig