Millésimes disponibles
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Rhône
- Appellation Hermitage
- Couleur Rood
- Alcool 13
- Millésime 2011
- Cépages 100% syrah
Gelegen op de prestigieuze heuvel van de Hermitage in de noordelijke Rhônevallei, de Domaine M. Chapoutier belichaamt de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. Dit historische huis, opgericht in 1808 en wereldwijd erkend, heeft zich gevestigd als een essentiële referentie dankzij de toewijding aan biodynamische landbouw en het streven naar authenticiteit. M.Chapoutier Het wijnhuis onderscheidt zich door respect voor het terroir, de ontwikkeling van unieke percelen en een constante nauwgezetheid bij de productie van zijn topwijnen, waaronder De kluizenaar vertegenwoordigt de puurste en meest vertrouwelijke uitdrukking.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Met zijn diepe, granaatkleurige tint biedt L'Ermite 2011 een intense neus met aroma's van rijp zwart fruit, grafiet, zwarte peper en viooltjes. De smaak onthult een volle textuur, gestructureerde maar zijdezachte tannines en een opmerkelijk precieze mineraliteit. De afdronk is uitzonderlijk lang, gekenmerkt door een zilte frisheid die typerend is voor dit unieke terroir.
Producteur
Producteur
L'avis de l'équipe
Deze wijn is een waar les in terroir: hij combineert kracht, verticale aroma's en een levendige mineraliteit die zich gedurende de hele proeverij blijft ontwikkelen.
-
Température de service 16°C - 20°C
-
Apogée 2020 à 2035