93-96 V
  • Livraison offerte 🚚

Opus One - 2022 - Napa Valley

MondeNapa ValleyRood

Normale prijs 1.958,40€ TTC
Aanbiedingsprijs 1.958,40€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 326,40€ / unité
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Slechts 1 beschikbaar - Verwachte beschikbaarheid binnen 15 dagen

Millésimes disponibles

Beschrijving

  • Pays VERENIGDE STATEN
  • Région Monde
  • Appellation Napa Valley
  • Couleur Rood
  • Alcool 14
  • Millésime 2022
  • Cépages Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Malbec

" Uitbundig in aroma's, smaken en texturen. Vol, weelderig en romig [...] een overtuigende balans en veel stijl." Antonio Galloni

Vijfenveertig jaar geleden, Robert Mondavi en de Baron Philippe de Rothschild hebben hun krachten gebundeld om de expertise van Bordeaux-wijnbouwers te combineren met het uitzonderlijke terroir van de Napa Valleyin Californië. Opus One Deze wijn verwierf al snel de status van icoon onder de Californische wijnen. Deze opmerkelijke jaargang deelt veel kenmerken met de beste Bordeauxwijnen, met name het aromatische profiel, de structuur in de mond en het indrukwekkende bewaarpotentieel.

Als de domaine Hoewel het bedrijf zich aan de voorhoede van de technologie bevindt, is de wijnbouwfilosofie zeer conservatief: cultuur. biologische, complementatie (Cabernet + Petit Verdot), inheemse gisten... Hier streeft wijnmaker Michael Silacci naar uitmuntendheid in elk detail.

Notations

Notations

  • Vinous 93-96/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Jurk : Diep robijnrood, met paarse reflecties.
Neus : Een betoverend boeket van zwarte vruchten, cederhout en zoete kruiden.
Mond : Rijk en fluweelachtig, met tonen van zwarte bes, pure chocolade en vanille.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een elegante toets van zijdezachte tannines.

Accords mets & vin

Geniet ervan met een filet mignon met champignons en truffelpuree.

Producteur

Producteur

De wijngaard vanOpus One Het wordt geplant op gevarieerde grondsoorten, rijk aan klei en kalksteen, wat zorgt voor optimale drainage en een goede vochtretentie. climat Middellandse Zee Napa Valley, Met zijn zonnige dagen en koele nachten rijpen de druiven langzaam en ontwikkelen ze complexe aroma's. Elke druivensoort wordt met zorg geteeld, volgens de principes van duurzame wijnbouw, om de biodiversiteit en de bodemgezondheid te behouden. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, getuigen van ambachtelijke expertise; elke tros wordt met de hand geplukt om de kwaliteit van de druiven te garanderen.

Propriétaire et histoire

Momenteel, Opus One is in handen van de families Mondavi en Rothschild, die de nalatenschap van hun oprichters voortzetten. Deze gedreven eigenaren blijven investeren in het bedrijf. domaine en om uitmuntendheid in de wijnbouw te bevorderen. Hun toewijding aan kwaliteit en innovatie komt tot uiting in een voortdurend streven naar perfectie in elke geproduceerde wijn. De familie Mondavi, met haar diepe wortels in de Californische wijnbouw, en de prestigieuze familie Rothschild, bekend om haar kastelen in Frankrijk, brengen een unieke visie samen. Opus One, ervoor zorgen dat elke jaargang een viering is van hun gedeelde passie voor wijn.

Vinification et élevage

Het wijnmaakprocesOpus One Het is een nauwgezet proces, waarbij elke stap is ontworpen om het karakter van de druivensoorten te versterken. Na zorgvuldige handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en voorzichtig gekneusd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. De rijping, die ongeveer 18 maanden duurt, vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om de wijn extra aromatische complexiteit te geven. Deze aandacht voor detail, gecombineerd met uitzonderlijke expertise, resulteert in een rijke en evenwichtige wijn, een weerspiegeling van de ziel van het terroir. Napa Valley.

Opus One - VERENIGDE STATEN

Découvrir Opus One - VERENIGDE STATEN

Découvrir Opus One - VERENIGDE STATEN

L'avis de l'équipe

Opus One 2022 is een kunstwerk, een symfonie van smaken die bij elke slok betovert en in de ban houdt.

Profil du vin

  • complex
  • houten frame
  • fruitig