98 WA

    Opus One - 2018 - Napa Valley

    MondeNapa ValleyRood

    Normale prijs 395,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 395,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 395,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Verzending binnen 6 werkdagen.

    Beschrijving

    • Pays VERENIGDE STATEN
    • Région Monde
    • Appellation Napa Valley
    • Couleur Rood
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2018
    • Cépages Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4%, et Malbec 1%

    Opus One, een symbool van uitmuntende Californische wijnbouw, bloeit in het hart van de Napa Valley. Dit domaine prestigieus, opgericht in 1979 door Robert Mondavi En Baron Philippe de Rothschild, belichaamt een unieke samensmelting van Amerikaanse en Europese tradities. De wijnen DOpus One Ze onderscheiden zich door hun complexiteit en diepte en bieden een onvergetelijke zintuiglijke ervaring. Deze jaargang, met een meesterlijke mix van druivensoorten, is een ware parel. 2018 Het belooft een rijke en genuanceerde smaakervaring, die de uitzonderlijke terroirs weerspiegelt.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 98/100
    • James Suckling 99/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Dieppaars, bijna ondoorzichtig.
    Neus : Een intens boeket van rijp zwart fruit, zwarte bessen en kersen, verrijkt met elegante tonen van pure chocolade en kruiden.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met zijdezachte tannines, een prachtige zuurgraad en smaken van jamachtig fruit, tabak en leer.
    Definitief: De lange en aanhoudende smaak laat een subtiele indruk achter van fruit en kruiden, die uitnodigt tot reflectie.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard vanOpus One De wijngaard wordt zorgvuldig aangelegd op glooiende hellingen en profiteert van optimale zonneschijn. De gevarieerde bodem, bestaande uit slib, klei en grind, zorgt voor een efficiënte drainage en houdt tegelijkertijd het vocht vast dat nodig is voor de wijnranken. climat Het mediterrane klimaat, met zijn warme dagen en koele nachten, bevordert een langzame en harmonieuze rijping van de druiven. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, waarbij de biodiversiteit behouden blijft en het natuurlijke evenwicht wordt gerespecteerd. Deze aandacht voor het terroir komt tot uiting in de uitzonderlijke kwaliteit van de geproduceerde wijnen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Opus One Het wijnhuis wordt beheerd door de familie Rothschild, die de nalatenschap van hun oprichter voortzet en tegelijkertijd innoveert. Passie voor uitmuntendheid en respect voor het terroir vormen de kern van hun filosofie. De eigenaren zetten zich in voor de productie van wijnen die een verhaal vertellen, dat van een plek en een traditie, en die tegelijkertijd vooruitkijken. Deze visie, gecombineerd met ambachtelijke expertise, garandeert Opus One een ereplaats tussen de beste wijnen ter wereld.

    Vinification et élevage

    Na een zorgvuldige, met de hand geoogste druivenoogst worden de druiven ontsteeld en vervolgens voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, waardoor de rijke aroma's vrijkomen en de frisheid behouden blijft. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat de ontwikkeling van structuur en complexiteit verder bevordert. Opus One Het is voor hen een erezaak om elke stap van het proces nauwlettend te volgen, waardoor ongeëvenaarde kwaliteit en precisie in de productie van hun wijnen gegarandeerd worden.

    Opus One - VERENIGDE STATEN

    Découvrir Opus One - VERENIGDE STATEN

    Découvrir Opus One - VERENIGDE STATEN

    De mening van het team

    Zeer verleidelijk en heerlijk, met een levendige fruitigheid en een onweerstaanbaar zijdezachte textuur.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Ingelijst
    • Fruitig