95 WS
Tenuta Sette Ponti - Toscana Rosso "Sette" 2021

    Tenuta Sette Ponti - Toscana Rosso "Sette" 2021

    Italie • IGT Toscana • Rood

    0,00€ TTC
    0,00€ TTC
    0,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

    Uw nummer wordt alleen gebruikt om contact met u op te nemen over de beschikbaarheid van het product.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Tenuta Sette Ponti - Toscana Rosso "Sette" 2021 is een wijn rood ontwikkeld uit Merlot, afkomstig uit de Toscaanse heuvels. domaine Prestigieus staat bekend om zijn expertise en passie voor uitmuntendheid. De wijnen van Tenuta Sette Ponti Ze weerspiegelen het unieke terroir van de streek en bieden rijke aroma's en complexe smaken. Elke fles vertelt het verhaal van een plek waar natuur en de kunst van het wijnmaken samenkomen, en belooft een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 95/100
    • James Suckling 98/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    JurkEen prachtige robijnrode kleur, intens en stralend.
    NeusEen betoverend aromatisch boeket, met tonen van rood fruit, kersen en een vleugje kruiden.
    MondIn de mond is deze wijn elegant en fluweelzacht, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur.
    DefinitiefDe afdronk is lang en aanhoudend, met een subtiele fruitige nasmaak.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij gegrilde vleesgerechten, pasta met tomatensaus of oude kazen.
    Producent

    Producent

    Cipressen, Salvareccio I, Salvareccio II, Poggio Sinistro, Sorbaccio, Nocetta I en Nocetta II — percelen met uiteenlopende afmetingen en kenmerken (oriëntatie, verzorging, lichtinval, ventilatie, drainage, rijkdom aan organische stof, ideale bodemsamenstelling met 60% zand, 30% klei en 10% slib, en een goede luchtvochtigheid in de zomer, aangezien Merlot gevoelig is voor droogte) — krijgen speciale aandacht om voor elke wijngaard een uitzonderlijke kwaliteit en smaakexpressie van de druif te bereiken.

    Propriétaire et histoire

    In 2018 begonnen de kinderen van Antonio Moretti Cuseri samen te werken met hun vader. Amedeo bekleedt de functie van directeur van domaine en hoofd van de Italiaanse markt, terwijl Alberto directeur communicatie en export is. Deze nieuwe generatie belichaamt de kernwaarden van het bedrijf en weerspiegelt de traditie en diepe passie die van hun vader zijn overgeërfd. Een visie op wijn, doordrenkt met innovatie en frisheid, is gebaseerd op hoogwaardige wijnen met een internationale focus; deze wijnen genieten wereldwijd een groeiende erkenning en hebben zich gevestigd als symbolen van Italiaanse uitmuntendheid en authentieke stijl. De wijnen van de familie Moretti Cuseri zijn ook essentiële referenties geworden in de wereld van lifestyle, mode en evenementen.

    Vinification et élevage

    “Sette” is een magnifiek eerbetoon aan de kunst van het wijnmaken; het komt vandaag de dag tot uiting in zeven verschillende Merlot-percelen, biologisch verbouwd en gevinificeerd als single varietals. Elk perceel heeft zijn eigen unieke bodem- en klimaateigenschappen, wat resulteert in een unieke wijn. Deze wijnen worden geselecteerd op basis van hun individuele karakter, vervolgens geblend en gerijpt om “Seven” te creëren, een harmonie van aroma's en smaken die zich telkens weer als nieuw en uniek openbaart. Het is een strenge selectie van Merlots van de beste oude “Stiori”-wijnstokken – die elk jaar worden gekenmerkt door hun ligging, locatie en terroir. Afhankelijk van de specifieke kenmerken van het oogstjaar, worden deze percelen op de achterkant van het etiket gemarkeerd met een nauwkeurige en gedetailleerde kaart, die aangeeft welke percelen voor elke vinificatie zijn gebruikt. De agronomische en viticultuurtechnieken die we in de loop der tijd voor deze wijngaarden hebben verfijnd, stellen ons in staat om uitstekende resultaten te behalen, zelfs tijdens de moeilijkste seizoenen, en garanderen zo een optimale expressie van de kwaliteit en identiteit van elke wijn.

    Découvrir Tenuta Sette Ponti

    De mening van het team

    Deze Toscana Rosso "Sette" 2021 is een ware ode aan Toscane en onthult alle nuances van Merlot in perfecte balans.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2026 à 2036

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • houten frame