Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Italië
- Région Italie
- Appellation Etna Rosso
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2023
DE Giovanni Rosso - 2023 - Etna Rosso Deze wijn belichaamt de passie van het Siciliaanse terroir. domaine, Gelegen op de majestueuze hellingen van de Etna, profiteert het van rijke vulkanische grond en een climat Uniek Mediterraans. Giovanni Rosso-wijnen staan bekend om hun elegantie en complexiteit, die de diepe identiteit van deze fascinerende regio weerspiegelen.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Giovanni Rosso - 2023 - Etna Rosso heeft een dieprode kleur met robijnrode accenten. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit, kersen en frambozen zich met kruidige en bloemige tonen, die het Siciliaanse landschap oproepen. In de mond is deze wijn elegant, met een aangename zuurgraad en zijdezachte tannines. De afdronk is langdurig en laat een minerale afdruk achter die doet denken aan de vulkanische bodem van de Etna.
Producent
Producent
De wijngaarden van domaine De wijngaarden van Giovanni Rosso liggen op de hellingen van de Etna, op een hoogte die optimale rijping van de druiven bevordert. De bodem, rijk aan vulkanische mineralen, geeft de wijnen een unieke aromatische complexiteit. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers en koele winters, zorgt voor een optimale rijping van de druivensoorten. De wijnstokken worden op milieuvriendelijke wijze verbouwd, met als doel de biodiversiteit en de bodemgezondheid te behouden.
De mening van het team
Wanneer een van de grootste meesters van Barolo zijn nauwgezette vakmanschap toepast op de zwarte hellingen van de Etna, gebeurt er iets magisch. De familie Giovanni Rosso, bekend om de legendarische wijnen die ze in Piemonte (Serralunga d'Alba) produceren, werd verliefd op dit hooggelegen vulkanische terroir in Solicchiata, op de noordelijke helling van de vulkaan. Gemaakt van de koning onder de inheemse druivensoorten, Nerello Mascalese (aangevuld met een vleugje Nerello Cappuccio), is de Etna Rosso 2023 een toonbeeld van evenwicht: hij combineert de aristocratische spanning en tannines die kenmerkend zijn voor een geweldige Pinot Noir of Nebbiolo met de pure minerale kracht van de vulkanische bodem.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2026 à 2033
Wijnprofiel
