IDDA by Gaja - Etna Rosso 2018
  • Nouveauté

IDDA by Gaja - Etna Rosso 2018

ItalieEtna RossoRood

Normale prijs 180,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 180,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 30,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Beschrijving

Ontdek IDDA door Gaja Etna Rosso 2018een wijn rood Uitzonderlijke Italiaanse wijn. Een zintuiglijke reis naar het hart van het vulkanische terroir van de Etna, gemaakt door een gerenommeerd merk: Gaja. IDDA by Gaja Etna Rosso 2018 nodigt uit tot het ontdekken van de unieke smaken van Sicilië. Deze rode wijn, afkomstig van het prestigieuze Gaja, is een ware smaakbeleving. domaine Gaja onthult de elegantie en kracht van het vulkanische terroir van de Etna. Laat u verleiden door deze uitzonderlijke Italiaanse rode wijn, een authentieke expressie van een fascinerende wijnstreek. Een rode wijn die de passie en expertise van de familie Gaja belichaamt.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Het is een perfecte aanvulling op gegrild vlees, pastagerechten met mediterrane smaken of rijpe kazen.

Accords mets & vin

De Etna Rosso 2018 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus zijn aroma's van vers rood fruit, zoete kruiden en subtiele minerale tonen te herkennen. In de mond is de aanzet levendig en elegant, met zijdezachte tannines en een mooie zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door vulkanische nuances en een aangename frisheid. Een evenwichtige en harmonieuze rode wijn die de typiciteit van zijn terroir perfect tot uitdrukking brengt.

Producent

Producent

De IDDA by Gaja-wijngaard gedijt op de vulkanische hellingen van de Etna, een terroir dat nergens anders ter wereld voorkomt. De bodem, rijk aan mineralen en voedingsstoffen, geeft de wijnen een uitzonderlijke complexiteit en mineraliteit. climat, De regio wordt gekenmerkt door hete, droge zomers en koude, natte winters, wat een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven bevordert. De hoge ligging van de wijngaarden draagt ook bij aan de frisheid en elegantie van de wijnen. domaine IDDA by Gaja selecteert met grote zorgvuldigheid de best gelegen en meest geschikte percelen voor de teelt van lokale druivensoorten, om zo wijnen van onberispelijke kwaliteit te produceren. Het terroir van de Etna is een ware schat, en IDDA by Gaja streeft ernaar deze in al zijn pracht te onthullen.

Propriétaire et histoire

DE domaine Gaja, een iconische naam in de Italiaanse wijnwereld, heeft zich gevestigd op de hellingen van de Etna met IDDA, een ambitieus project dat het unieke potentieel van dit vulkanische terroir wil laten zien. Gaja, opgericht in de 19e eeuw, heeft een reputatie van uitmuntendheid opgebouwd door haar toewijding aan kwaliteit, innovatie en respect voor traditie. IDDA is het resultaat van deze filosofie, een authentieke expressie van de rijkdom en complexiteit van Etna-wijnen. domaine Het strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, waar de wijnstokken hun unieke karakter ontlenen aan de vulkanische bodem en de climat specifiek voor de regio.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor IDDA by Gaja Etna Rosso 2018 wordt met de grootste zorg uitgevoerd, met respect voor zowel traditie als innovatie. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en gevinificeerd in roestvrijstalen tanks om hun frisheid en aromatische zuiverheid te behouden. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten om de expressie van het terroir te versterken. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten van verschillende formaten gedurende een niet nader genoemde periode om de tannines te verfijnen en de complexiteit van de aroma's te vergroten. De wijn wordt vervolgens gebotteld en rijpt enkele maanden in de kelder alvorens te worden uitgebracht. Elke fase van het vinificatieproces wordt nauwgezet uitgevoerd om de kwaliteit en authenticiteit van de wijn te garanderen.

Gaja - Italië

Découvrir Gaja - Italië

Découvrir Gaja - Italië

De mening van het team

Een levendige en elegante rode wijn die de essentie van het vulkanische terroir van de Etna perfect weergeeft. Een waar Italiaans juweel!