94 WS
Vietti - Barolo Lazzarito 2017
  • Nouveauté

Vietti - Barolo Lazzarito 2017

Italie • Barolo • Rood

289,00€ TTC
289,00€ TTC 0,00€
289,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 150CL - Houten kist

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

DE Barolo Lazzarito 2017 van Vietti is een wijn rood Een Italiaanse wijn die de grandeur van de Barolo-appellatie belichaamt. Deze wijn, afkomstig van een uitzonderlijk terroir, brengt op elegante wijze de complexiteit van de Nebbiolo-druif tot uiting. domaine Vietti, bekend om zijn eeuwenoude expertise, produceert wijnen van opmerkelijke kwaliteit, die de authenticiteit en typiciteit van de regio Piemonte weerspiegelen.
Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 94/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Barolo Lazzarito uit 2017 heeft een intense granaatrode kleur. In de neus biedt hij complexe aroma's van zwarte kers, pruim, zoethout en zoete kruiden, ondersteund door delicate bloemige tonen. In de mond is hij vol en gestructureerd, met aanwezige maar elegante tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met een rijke en smaakvolle aromatische afdruk. Een wijn van grote elegantie en prachtige complexiteit.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, wild en oude kazen.

Producent

Producent

Vietti's Barolo Lazzarito komt van de Lazzarito cru, een van de meest prestigieuze in Barolo. Deze wijngaard profiteert van een ideale ligging en een microklimaat dat bevorderlijk is voor de optimale rijping van de Nebbiolo-druiven. De bodem bestaat uit kalkhoudende mergel en klei, wat zorgt voor een uitstekende drainage en een minerale rijkdom die bijdraagt aan de complexiteit en finesse van de wijnen. De wijnstokken worden met zorg en respect voor het milieu bewerkt om de kwaliteit van het terroir te behouden en het potentieel ervan optimaal tot uiting te laten komen. De hoogte en de temperatuurschommelingen tussen dag en nacht bevorderen de ontwikkeling van aroma's en de balans van de wijnen.

Propriétaire et histoire

De familie Currado, eigenaar van de domaine Vietti zet een familietraditie van passie en expertise voort. Luca Currado, een getalenteerde oenoloog, is nu de manager van het wijnhuis. domaine Met de ambitie om wijnen te produceren die de authenticiteit en typiciteit van het Barolo-terroir weerspiegelen, heeft Vietti's toewijding aan kwaliteit en respect voor traditie ervoor gezorgd dat het is uitgegroeid tot een van de grootste namen in de regio. De familie Currado wordt gedreven door een voortdurend verlangen naar innovatie en verbetering van de wijnbouwmethoden, om zo de rijkdom van het Piemontese wijnerfgoed voor toekomstige generaties te behouden.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor Vietti's Barolo Lazzarito wordt met uiterste zorg en aandacht voor detail uitgevoerd. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, met een langdurige maceratie om aroma's en tannines te extraheren. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten gedurende een periode die varieert afhankelijk van het oogstjaar, om de tannines te verfijnen en de aromatische complexiteit van de wijn te ontwikkelen. Vóór het bottelen wordt de wijn licht gefilterd om zijn puurheid en de expressie van het terroir te behouden.

Vietti - Italië

Découvrir Vietti - Italië

De mening van het team

Een Barolo van zeldzame diepte en elegantie, een ware uitnodiging om de grote Italiaanse wijnen te ontdekken.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2044

Wijnprofiel

  • Complex
  • Ingelijst
  • Fruitig