99 JS

    Roberto Voerzio - La Serra 2016

    MondeBarolo • Rood

    Normale prijs 266,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 266,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 266,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    • Pays Italië
    • Région Monde
    • Appellation Barolo
    • Couleur Rood
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2016
    DE Barolo La Serra 2016 van Roberto Voerzio is een ware ode aan de rijkdom van het Piemontese terroir. De kleur, van een rood Diep van kleur met granaatkleurige accenten, vangt deze wijn het licht op elegante wijze. In de neus ontvouwt zich een complex bouquet waarin aroma's van zwarte kers, gedroogde roos en zoete kruiden samenkomen. In de mond blijkt deze wijn gestructureerd, met zijdezachte tannines die de smaakpapillen strelen en tegelijkertijd een heerlijke frisheid bieden. De afdronk is lang en aanhoudend, met minerale tonen die doen denken aan de klei en kalksteen van de bodem. Deze wijn is een ware zintuiglijke reis, een uitnodiging om de nuances van Barolo te ontdekken, waar elke slok het verhaal vertelt van een uitzonderlijk terroir.
    Notations

    Notations

    • James Suckling 99/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    De Barolo La Serra 2016 heeft een dieprode kleur met granaatkleurige accenten. In de neus biedt hij een rijk bouquet van zwarte kersen, gedroogde rozen en zoete kruiden. In de mond is de structuur, ondersteund door zijdezachte tannines, in balans met een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met minerale tonen die doen denken aan de klei en kalksteen van het terroir.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met rood vlees, wild of oude kaas.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaarden van Roberto Voerzio liggen op zonnige hellingen en profiteren van... climat Het klimaat is gematigd mediterraan. De bodem, rijk aan klei en kalksteen, geeft de wijnen een uitgesproken mineraliteit. De wijnstokken, vaak oud, worden zorgvuldig bewerkt om de opbrengst te beperken en de aroma's te concentreren. Deze aandacht voor de wijnstok resulteert in druiven van uitzonderlijke kwaliteit, wat de authenticiteit van Barolo garandeert.

    Propriétaire et histoire

    DE domaine wordt momenteel geleid door Roberto Voerzio, die zijn passie en expertise succesvol heeft overgedragen op zijn team. Onder zijn leiding heeft de domaine Het wijnhuis heeft zich gevestigd als een maatstaf in de Barolo-appellatie, terwijl het trouw blijft aan zijn waarden van respect voor het terroir en de biodiversiteit. De familie Voerzio, diep geworteld in de wijnbouwcultuur, blijft de ontwikkeling van het wijnhuis voortzetten. domaine met een toekomstgerichte visie.

    Vinification et élevage

    De Barolo La Serra 2016 wordt met het grootste respect voor de druiven gemaakt. De druiven worden ontsteeld en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, wat de integratie van tannines en de ontwikkeling van complexe aroma's bevordert. Dit nauwgezette proces resulteert in een evenwichtige wijn waarin kracht en finesse samenkomen.

    Découvrir Roberto Voerzio

    Découvrir Roberto Voerzio

    L'avis de l'équipe

    La Serra 2016 is een meesterwerk van wijnbouwkunst, een Barolo die u meevoert naar het hart van de betoverende landschappen van Piemonte.

    Profil du vin

    • Complex
    • Ingelijst
    • mineraal