Prunotto - Bussia 2018 - Barolo

    Prunotto - Bussia 2018 - Barolo

    ItalieBaroloRood

    Normale prijs 432,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 432,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 72,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Barolo Prunotto Bussia 2018 Deze wijn belichaamt de ziel van Piemonte en biedt een unieke zintuiglijke ervaring. roodDeze wijn, afkomstig van een prestigieus terroir, onthult complexe en verfijnde aroma's, kenmerkend voor kwaliteitsvolle Barolo's. Prunotto, een historisch wijnhuis opgericht in 1923, streeft ernaar authentieke wijnen te produceren die de regio weerspiegelen. Elke fles is een uitnodiging om de rijkdom van deze iconische appellatie te ontdekken.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige robijnrode kleur, intens en stralend.
    Neus : Een complex boeket van zwarte kersen, gedroogde rozen en zoete kruiden.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid, aangevuld met tonen van rood fruit en bosgrond.
    Definitief: Langdurig en persistent, met een elegante minerale toets.

    Accords mets & vin

    Ideaal bij gerechten met saus, gebraden rood vlees of oude kazen.

    Producent

    Producent

    De Prunotto-wijngaard strekt zich uit over de zonnige hellingen van Piemonte, voornamelijk in de Barolo-regio. De klei-kalkrijke bodem, rijk aan mineralen, geeft de druiven een uitzonderlijke structuur en complexiteit. De geografische ligging, met zijn variaties in hoogte en ligging, zorgt ervoor dat de wijnstokken profiteren van een ideaal microklimaat. Duurzame landbouwmethoden worden toegepast om het natuurlijke evenwicht van het ecosysteem te respecteren. Handmatige oogst garandeert een strenge selectie van de druiventrossen, wat bijdraagt aan de uiteindelijke kwaliteit van de wijnen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Prunotto wordt beheerd door de Marchesi-groep. Antinori, die erin geslaagd is het erfgoed en de traditie te behouden van domaine terwijl ze hun expertise inbrengen. De huidige eigenaren blijven investeren in de wijngaarden en de wijnbereidingstechnieken verbeteren om de kwaliteit van de wijnen te garanderen. Hun betrokkenheid bij het milieu en duurzaamheid is terug te vinden in elke fles, waardoor Prunotto een gerespecteerde en bewonderde speler in de wijnwereld is. De passie van de eigenaren voor uitmuntendheid vertaalt zich in wijnen die in elke slok het verhaal van Piemonte vertellen.

    Vinification et élevage

    De vinificatie van de Barolo Prunotto Bussia 2018 wordt met zorg en precisie uitgevoerd. De druiven worden ontsteeld voordat ze in roestvrijstalen tanks fermenteren, waardoor tannines en aroma's op een zachte manier worden geëxtraheerd. De lange maceratie bevordert de ontwikkeling van een rijke aromatische structuur. De rijping, die plaatsvindt in Slavonische eikenhouten vaten, duurt ongeveer 24 maanden en geeft subtiele houttonen af zonder het fruit te maskeren. Deze zorgvuldig gecontroleerde rijpingsmethode onthult de volledige complexiteit van het terroir en zorgt tegelijkertijd voor een perfecte balans tussen kracht en finesse.

    Découvrir Prunotto

    Découvrir Prunotto

    De mening van het team

    De Barolo Prunotto Bussia 2018 is een eerbetoon aan de elegantie van Piemonte, een ware symfonie van smaken om met passie van te genieten.

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • pittig