Vietti - Barbera d'Asti La Crena 2016

```json { "korte_beschrijving": "Ontdek de elegantie van de Barbera d'Asti De Crena 2016 van Viettieen wijn rood Italiaans dat de rijkdom van Piemonte tot uitdrukking brengt. Een genot om nu en in de komende jaren te delen." "description": "La Barbera d'Asti La Crena 2016 vanaf domaine Vietti is een ode aan het Piemontese terroir. Deze Italiaanse rode wijn, afkomstig uit de appellatie Barbera d'Asti, belichaamt de uitmuntendheid en traditie van de regio. Vietti, domaine Deze gerenommeerde producent maakt wijnen die de authenticiteit en typiciteit van hun oorsprong weerspiegelen. Laat u verleiden door deze uitzonderlijke rode wijn, die een onvergetelijke smaakbeleving belooft. "about_estate": "De domaine Vietti, geworteld in het hart van Piemonte, is een waar instituut. Dit familiebedrijf, opgericht aan het einde van de 19e eeuw, heeft de tand des tijds doorstaan en daarbij zijn expertise en liefde voor het land behouden. Gelegen in Castiglione Falletto, domaine Vietti is gevestigd op prestigieuze heuvels en biedt ideale omstandigheden voor de wijnbouw. De filosofie van Vietti is gebaseerd op respect voor traditie, innovatie en een voortdurend streven naar kwaliteit. Elke wijn vertelt een verhaal, straalt passie uit en getuigt van een toewijding aan uitmuntendheid. "best_after_year": "2020", "ten minste houdbaar tot jaar": "2028", "wijnkenmerken": [ "Fruitig", "Pittig", "Uitgerekt" ], "sommelier_opinion": "Vietti's La Barbera d'Asti La Crena 2016 is een uitnodiging tot ontdekking, een wijn die bruist van energie en passie." "farming_type": "niet gecommuniceerd", "druivensoorten": [ "Barbera" ], "tasting_note_html": "", "food_pairing_sentence": "Het past perfect bij pastagerechten met tomatensaus, gegrild vlees en oude kazen." "serving_sentence": "Serveren tussen 16 en 18 °C.", "vineyard_paragraph_html": "

De wijngaard La Crena, waar de Barbera-druiven voor deze wijn worden verbouwd, profiteert van een ideale zonligging en een microklimaat dat bevorderlijk is voor optimale rijping van de druiven. Het terroir, dat niet openbaar wordt gemaakt, speelt een cruciale rol in de unieke expressie van deze wijn. De bodem, die eveneens niet openbaar wordt gemaakt, geeft de druiven een opmerkelijke rijkdom en aromatische complexiteit. De hoogte, die ook niet openbaar wordt gemaakt, draagt bij aan de frisheid en elegantie van de wijn. domaine Vietti besteedt bijzondere aandacht aan de wijnbouw, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan milieuvriendelijke methoden en het gebruik van chemicaliën wordt beperkt. Elk perceel wordt met zorg en passie bewerkt om druiven van de hoogste kwaliteit te verkrijgen.

", "winemaking_paragraph_html": "

De vinificatie van de Barbera d'Asti La Crena 2016 wordt met de grootste zorg uitgevoerd, met respect voor traditie en de vakkennis van de wijnmaker. domaine Vietti. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidsmoment en vervolgens zorgvuldig gesorteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aroma's en frisheid van het fruit te behouden. De maceratieperiode, waarvan de details niet openbaar worden gemaakt, zorgt voor de extractie van tannines en kleur uit de druiven. Het rijpingsproces, eveneens niet openbaar gemaakt, draagt bij aan de verfijning van de structuur en complexiteit van de wijn. Vóór het bottelen wordt de wijn licht gefilterd om de helderheid en stabiliteit te garanderen.

", "owners_paragraph_html": "

De familie Vietti, eigenaar van de domaine Sinds de oprichting staat het wijnhuis synoniem voor passie en een streven naar kwaliteit. Vandaag de dag zet de nieuwe generatie de familietraditie voort en brengt een vleugje moderniteit en innovatie. Hun liefde voor het land en hun oog voor detail komen tot uiting in elke wijn die door het wijnhuis wordt geproduceerd. domaine. Zij zijn de hoeders van een eeuwenoude traditie, maar staan tegelijkertijd open voor nieuwe technologieën en duurzame wijnbouwmethoden. Hun doel is om authentieke wijnen te produceren die de rijkdom en diversiteit van Piemonte weerspiegelen.

", "meta_title": "Vietti - Barbera d'Asti La Crena 2016 | Cavissima", "meta_keyword": "Vietti, Barbera d'Asti, La C