93 RVF

    Château Fleur Cardinale 2022

    BordeauxSaint-Emilion • Grand Cru Classé • Rood

    Normale prijs 141,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 141,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 47,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

    Op voorraad - Beschikbaar binnen 15 dagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2022
    • Culture Beredeneerd
    • Cépages 75% Merlot20% Cabernet Franc5% Cabernet Sauvignon

    DE Château Fleur Cardinale, gelegen aan Saint-Émilion, belichaamt de elegantie en complexiteit van de grote Bordeaux. Dit Grand Cru Classé Het gedijt goed op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de expressie van de druivensoorten Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De filosofie hierachter is... domaine Het is gebaseerd op een diep respect voor het terroir, met doordachte wijnbouwmethoden en nauwgezette vinificatie, wat garant staat voor wijnen die zowel toegankelijk als verfijnd zijn.

    Ratings

    Ratings

    • La Revue du Vin de France 93/100
    • Bettane & Desseauve 96/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    JurkEen prachtige, intense rode jurk, bijna paars. NeusEen rijk aromatisch boeket, een mix van zwarte vruchten, zoete kruiden en bloemige noten. MondIn de mond onthult deze wijn een prachtige harmonie tussen kracht en finesse, met goed geïntegreerde tannines en een heerlijke frisheid. DefinitiefDe afdronk is lang en elegant, met een aanhoudende fruitige indruk.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met eendenborst met kersen of een selectie van belegen kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Fleur Cardinale Het wordt verbouwd op klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de regio Saint-Émilion. Deze mineraalrijke bodems zorgen ervoor dat de wijnstokken de voedingsstoffen kunnen opnemen die ze nodig hebben voor hun ontwikkeling. climat Het gematigde zeeklimaat van Bordeaux, met zijn hete zomers en milde winters, bevordert een optimale rijping van de druiven. De zorgvuldig aangeplante wijnstokken profiteren van de gunstige ligging van de hellingen, wat een uitzonderlijke kwaliteit van de druiven garandeert.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de Château Fleur Cardinale Het wijnhuis wordt geleid door de familie Carle, die erin geslaagd is een moderne visie te combineren met respect voor de Bordeaux-tradities. Hun streven naar uitmuntendheid is terug te vinden in elke fles, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de druiven en het wijnmaakproces. De eigenaren, gepassioneerd over hun terroir, werken onvermoeibaar om de wijn perfect te maken. Fleur Cardinale een ambassadeur voor de geweldige wijnen van Saint-Émilion.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Fleur Cardinale Het is een nauwgezet proces, een mix van traditie en innovatie. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden gevinificeerd in temperatuurgecontroleerde tanks om de frisheid en aromatische expressie te behouden. Na een koude pre-fermentatiemaceratie verloopt de alcoholische gisting langzaam, waardoor de tannines harmonieus kunnen integreren. Rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, geeft de wijn complexiteit en structuur. Elke stap is erop gericht het beste van dit uitzonderlijke terroir naar voren te brengen.

    Château Fleur Cardinale

    Découvrir Château Fleur Cardinale

    Découvrir Château Fleur Cardinale

    De mening van het team

    Een intense en majestueuze Saint-Émilion, die diepe zwarte fruitaroma's, verfijnde frisheid en luxueuze tannines combineert in een uitzonderlijke expressie.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Fruitig
    • Houten frame