Podere Giodo - La Quinta di Giodo 2018- Toscane
  • 🛵 Dolce Vita

Podere Giodo - La Quinta di Giodo 2018- Toscane

Italie • Toscane • Rood

172,00€ TTC
172,00€ TTC 216,00€
28,66€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Podere Giodo is een domaine wijnmakerij gelegen in het hart van de ToscaneHet wijnhuis staat bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen en zijn filosofie is gebaseerd op diep respect voor het terroir en de wijnbouwtradities. Deze wijn roodLa Quinta di Giodo 2018 belichaamt de rijkdom van Toscaanse druivensoorten en biedt een unieke zintuiglijke ervaring. De wijnstokken, geteeld in een beschermde omgeving, profiteren van een climat Ideaal Mediterraans, wat zich vertaalt in intense aroma's en een prachtige structuur in de mond.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, heldere robijnrode jurk.
Neus : Een rijk, aromatisch boeket van rijp rood fruit, met delicate bloemige noten.
Mond : In de mond een volle en fluweelzachte aanzet, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.
Definitief: De afdronk is lang, met aanhoudende aroma's van kersen en kruiden, en laat een onvergetelijke indruk achter.

Accords mets & vin

Ideaal bij gegrild vlees, pastagerechten met saus of oude kazen.
Producent

Producent

De wijnstokken van Podere Giodo gedijen goed in klei-kalksteenbodems, rijk aan mineralen, die een gezonde en evenwichtige groei bevorderen. De wijngaard profiteert van een climat Het mediterrane klimaat, gekenmerkt door hete, droge zomers en milde winters, zorgt ervoor dat de druiven optimaal rijpen. Zorgvuldig beheer van de wijngaard, gecombineerd met respectvolle wijnbouwmethoden, garandeert de kwaliteit van de geoogste druiven, die een pure weerspiegeling zijn van het Toscaanse terroir.

Propriétaire et histoire

Marco de Grazia, een gepassioneerd oenoloog, is de eigenaar en drijvende kracht achter Podere Giodo. Met uitgebreide ervaring in de domaine Als wijnbouwer was hij in staat zijn visie en expertise over te brengen op domaine. Marco is een voorstander van een ambachtelijke aanpak, waarbij authenticiteit en respect voor het terroir centraal staan. Zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid komt tot uiting in elke geproduceerde fles, waardoor Podere Giodo een belangrijke speler is in de Toscaanse wijnbouw.

Vinification et élevage

De wijnproductie bij Podere Giodo is een nauwgezet proces dat traditie respecteert en tegelijkertijd moderne technieken toepast. De zorgvuldig met de hand geselecteerde druiven worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om hun frisheid en aroma's te behouden. Na een gecontroleerde fermentatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten, wat complexiteit en structuur toevoegt. Dit rijpingsproces, dat enkele maanden duurt, zorgt ervoor dat de aroma's harmonieus samensmelten, waardoor een wijn ontstaat die zowel krachtig als elegant is.

De mening van het team

Deze wijn is een ware ode aan Toscane, een combinatie van kracht en finesse, een waar genot voor de zintuigen.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2024 à 2030

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Ingelijst