Giodo - Alberelli Di Giodo 2018
  • 🛵 Dolce Vita

Giodo - Alberelli Di Giodo 2018

ItalieTerre SicilianeRood

Normale prijs 117,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 117,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 39,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Giodo - Alberelli Di Giodo 2018 komt van Podere Giodo, A domaine iconische locatie in Sicilië. Deze rode wijn, gemaakt van de Nerello Mascalese-druif, weerspiegelt de authenticiteit en rijkdom van zijn terroir. Elke slok voert ons naar het hart van Sicilië, waar zon en wind uitzonderlijke druiven vormen en een perfecte balans bieden tussen frisheid en complexiteit. Laat u betoveren door het unieke karakter van deze wijn, een waar eerbetoon aan de wijnbouwtraditie van de regio.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Dieprood met robijnrode accenten.
Neus : Aroma's van kersen, zoete kruiden en gedroogde bloemen.
Mond : Een krachtige aanzet, met zijdezachte tannines en een heerlijke zuurgraad, die doet denken aan rijp rood fruit.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een minerale toets.

Accords mets & vin

Ideaal bij gegrild vlees of pastagerechten met tomatensaus.

Producent

Producent

De Podere Giodo-wijngaard profiteert van een climat Het mediterrane klimaat, gekenmerkt door hete, droge zomers en milde winters, geeft de druiven hun unieke karakter. De mineraalrijke vulkanische bodems worden op duurzame wijze bewerkt, profiteren van optimale zonneschijn en bevorderen een langzame, evenwichtige rijping. Elke Nerello Mascalese-druif wordt zorgvuldig geselecteerd, wat het unieke terroir van Sicilië weerspiegelt.

Propriétaire et histoire

De huidige eigenaren van Podere Giodo zijn gepassioneerde wijnliefhebbers, toegewijd aan het behoud en de promotie van hun wijnbouwtraditie. Hun inzet voor duurzame en milieuvriendelijke landbouwmethoden staat centraal in hun filosofie. Ze delen vol enthousiasme hun liefde voor Sicilië en zijn wijnbouwtradities. Elke fles weerspiegelt hun expertise en hun wens om deze passie te delen met wijnliefhebbers over de hele wereld.

Vinification et élevage

De vinificatie van Giodo - Alberelli Di Giodo 2018 wordt met grote zorg uitgevoerd. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor hun integriteit gewaarborgd blijft. Na het voorzichtig ontstelen vindt de alcoholische gisting plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en aroma's van de druif behouden blijven. Rijping in eikenhouten vaten, gedurende een zorgvuldig gekozen periode, geeft de wijn een subtiele complexiteit en een aangename rondheid. Dit proces benadrukt de pure expressie van Nerello Mascalese, met respect voor het karakter van het terroir.

De mening van het team

Een Alberelli di Giodo 2018 van betoverende intensiteit, een mix van zwarte kersen, mediterrane kruiden en subtiele balsamico-tonen, met een diepe, zijdezachte smaak en een bijna etherische elegantie.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • complex
  • kosten