93 JS

    Domaine Paul Janin et Fils - Héritage du Tremblay 2021 - Moulin-à-Vent

    Beaujolais • Moulin-à-Vent • Rood

    156,00€ TTC
    156,00€ TTC
    26,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Deze diepe, rijke en elegante jaargang is een ware ster van de appellatie en biedt een opmerkelijke aromatische concentratie!

    Ratings

    Ratings

    • James Suckling 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Lekker met gekarameliseerde varkensribbetjes, een lamsrack met aardappelpuree of een gekruide runderfilet. Serveren op ongeveer 16 °C.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijnstokken zijn zeer oud, tussen de 80 en 100 jaar. Deze eigenschap zorgt voor een verhoogde concentratie, kracht en intensiteit van de aroma's. Deze kwetsbare schat wordt beschermd en verzorgd door een wijnbouwmethode die het milieu zeer respecteert.

    Vinification et élevage

    De druiven worden met de hand geplukt, vervolgens gesorteerd en ontsteeld. De wijn rijpt 15 maanden op de fijne droesem.

    Domaine Paul Janin en zoon

    Découvrir Domaine Paul Janin en zoon

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2027

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • complex
    • kosten