Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2022
  • Nouveauté

Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2022

Beaujolais • Morgon • Rood

150,00€ TTC
150,00€ TTC 0,00€
25,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

DE Domaine Louis Claude Desvignes, gelegen in het hart van Beaujolaisstaat bekend om zijn authentieke en expressieve wijnen. Morgon Kust van Py Javernières 2022 Deze wijn belichaamt deze filosofie en combineert traditie met moderniteit. Afkomstig van een uitzonderlijk terroir, weerspiegelt deze rode wijn de expertise die van generatie op generatie is doorgegeven binnen een familie. De prachtige complexiteit van aroma's en de structuur maken hem een absolute aanrader voor wijnliefhebbers.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode jurk, helder en stralend.
Neus : Intense aroma's van vers rood fruit, met tonen van kers en framboos, versterkt door een bloemige toets.
Mond : In de mond is de aanzet direct en levendig, met een heerlijke zuurgraad die de rondheid van het fruit in balans brengt. De tannines zijn zijdezacht en zorgen voor een aangename textuur.
Definitief: De afdronk is langdurig, met een heerlijke frisheid die uitnodigt tot verder proeven.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met coq au vin of rijpe kazen zoals Saint-Nectaire.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Louis Claude Desvignes ligt op granieten bodems, typisch voor de appellatie Morgon. Dit mineraalrijke terroir zorgt ervoor dat de wijnstokken alle energie kunnen opnemen die nodig is om druiven van hoge kwaliteit te produceren. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en milde winters, bevordert een optimale rijping. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, profiteren van een ideale zonligging, waardoor de druiven een uitzonderlijke aromatische concentratie ontwikkelen. Milieuvriendelijke wijnbouwmethoden dragen bij aan het behoud van dit kwetsbare ecosysteem en garanderen zo de levensvatbaarheid van de wijngaard op lange termijn.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het domein wordt beheerd door Louis Claude Desvignes, die de familietraditie voortzet en er tegelijkertijd zijn eigen persoonlijke stempel op drukt. Met uitgebreide ervaring en een diepe passie voor wijnmaken, zet hij zich in voor de productie van wijnen die het authentieke karakter van het Beaujolais-terroir weerspiegelen. Zijn respectvolle benadering van de natuur en zijn streven naar innovatie met behoud van het familie-erfgoed maken hem een sleutelspeler in de regio. Elke jaargang is het resultaat van hard werk en nauwgezette aandacht, een bewijs van zijn liefde voor het land en de wijnstokken.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Louis Claude Desvignes is een nauwgezet proces, een mix van traditie en innovatie. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld voordat ze in roestvrijstalen tanks fermenteren om de frisheid en puurheid van de aroma's te behouden. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur, waardoor de tannines geleidelijk vrijkomen. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende een specifieke periode in tanks, wat de harmonie van de verschillende componenten bevordert. Deze zorg in elke fase van de wijnproductie weerspiegelt zich in de complexiteit en elegantie van de wijnen, die het karakter van het terroir volledig tot uitdrukking brengen.

De mening van het team

Een rijke en krachtige Morgon Côte du Py, met diepe aroma's van zwart fruit en kruiden, en een volle, harmonieuze structuur. Een intense en boeiende wijn, ideaal voor liefhebbers van rijke en complexe wijnen.

  • Serveertemperatuur 14–16 °C

  • Apogée 2025 à 2032

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • complex
  • kosten