Domaine d'Ardhuy - Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Domaine d'Ardhuy - Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021

Bourgogne • Vosne-Romanée • Rood

594,00€ TTC
594,00€ TTC
99,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Domaine d'Ardhuy, gelegen in het hart van de Bourgognebelichaamt de authenticiteit en elegantie van geweldige wijnen uit de Côte de Nuits. DE Vosne-Romanée 1er Cru De Chaumes 2021 Deze wijn is een magnifieke expressie van dit uitzonderlijke terroir, waar Pinot Noir zich in al zijn pracht openbaart. Met zijn unieke karakter getuigt deze wijn van de geschiedenis en passie van de wijnmakers die hem produceren, waarbij traditie en innovatie worden gecombineerd om wijnen van opmerkelijke kwaliteit te creëren.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode jurk, diep en stralend.
Neus : Een complex boeket, een mix van rijp rood fruit, delicate kruiden en bloemige noten.
Mond : Evenwichtig, met een zijdezachte textuur, zachte tannines en een heerlijke frisheid, met aroma's van kers en framboos.
Definitief: Langdurig en elegant, met een fruitige en licht kruidige afdronk.

Accords mets & vin

Heerlijk bij eendenborst met kersen of een rijpe kaas zoals Brie de Meaux.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Ardhuy ligt op klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de Côte de Nuits. Deze mineraalrijke bodem geeft de druiven een complexe aroma en een prachtige structuur. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg geteeld, wat resulteert in perfect rijpe trossen. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een ideale rijpingscyclus, essentieel voor de productie van kwaliteitswijnen.

Propriétaire et histoire

DE Domaine D'Ardhuy wordt gerund door de familie d'Ardhuy, die zich inzet voor het voortzetten van het wijnbouw-erfgoed van de familie. Met een uitgesproken moderne aanpak, maar met respect voor de traditie, zijn ze er trots op authentieke, terroirgedreven wijnen te produceren. Hun passie voor wijn en hun diepe verbondenheid met het land vertalen zich in nauwgezet werk in de wijngaarden en een constante focus op kwaliteit, waardoor de waarden van Bourgondië worden doorgegeven aan toekomstige generaties.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine De Ardhuy-wijn wordt gemaakt volgens Bourgondische tradities. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is. De wijn rijpt 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige jaarlijks worden vervangen. Deze methode geeft de wijn subtiele houtaroma's, terwijl de pure expressie van het terroir behouden blijft.

Découvrir Domaine d'Ardhuy

De mening van het team

Dit Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2021 is een ware uitnodiging tot een zintuiglijke reis, die een onvergetelijke smaakervaring belooft.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2026 à 2036

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • complex
  • houten frame