- Notre meilleur prix
Domaine Michel Lafarge - Bourgogne Aligoté Raisins dorés 2020
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Bourgogne Aligoté
- Couleur Wit
- Alcool 13
- Millésime 2020
- Cépages Aligoté
DE Domaine Michel Lafarge, gelegen in het hart van de Bourgogneis een pijler van de appellatie Bourgogne Aligoté. Dit domaine Dit familiebedrijf, dat bekendstaat om zijn respect voor het land, produceert wijnen van grote finesse en prachtige complexiteit. Bourgogne Aligoté met gouden druiven 2020 Het is een perfect voorbeeld van deze filosofie en biedt een unieke zintuiglijke ervaring dankzij de iconische druivensoort Aligoté, die met zorg en passie wordt verbouwd.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Bourgogne Aligoté 2020 heeft een schitterende goudgele kleur. De neus opent met fruitige aroma's van groene appel en peer, aangevuld met delicate bloemige tonen. In de mond is een aangename zuurgraad in balans met een subtiele rondheid, wat een gevoel van frisheid en lichtheid geeft. De afdronk is langdurig en laat een minerale afdruk achter die uitnodigt tot verder proeven.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Michel Lafarge liggen verspreid over klei-kalksteenbodems, typisch voor de Côte de Beaune. Deze rijke gronden, omspoeld door een climat Het gematigde klimaat bevordert een optimale rijping van de druiven. De wijnstokken worden met zorg en respect voor hun natuurlijke omgeving geteeld, wat resulteert in gezonde en expressieve druiven. Elk perceel wordt individueel bewerkt, wat de diversiteit van de Bourgogne-terroirs weerspiegelt.
De mening van het team
Een Aligoté met een uitgesproken karakter, levendig en precies, waar frisheid, citrus en een subtiele minerale toets zorgen voor een energieke smaak van opmerkelijke puurheid.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2023 à 2027
Wijnprofiel