93 JA
Casa Lapostolle - Clos Apalta Vinotheque 2012 - Vallée de Colchagua
  • Livraison offerte 🚚

Casa Lapostolle - Clos Apalta Vinotheque 2012 - Vallée de Colchagua

Monde • Vallée de Colchagua • Rood

Normale prijs 840,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 840,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 140,00€ / eenheid
Variant : 6 x 75cl - Houten krat

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

Uw nummer wordt alleen gebruikt om contact met u op te nemen over de beschikbaarheid van het product.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Beschrijving

Gelegen in het hart van de Colchagua-vallei, een van de meest prestigieuze terroirs in Chili, Casa Lapostolle belichaamt de uitmuntende wijnbouw van Zuid-Amerika. Opgericht door de familie Marnier Lapostolle, beroemd om zijn liqueur Grand Marnier, het wijnhuis, combineert Franse oenologische kennis met de rijkdom van de Chileense bodem. Clos Apalta, hun iconische cuvée, profiteert van een unieke, amfitheatervormige wijngaard die biologisch wordt bewerkt, waardoor de volle diepte en complexiteit van de Bordeaux-druivensoorten tot uiting komen. Een waar juweel van de domaine, Clos Apalta Vinotheek 2012 Het weerspiegelt een ambitieuze visie op wijn, waarbij structuur, precisie en een uitzonderlijke houdbaarheid gecombineerd worden.

Ratings

Ratings

  • Jane Anson 93/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

DE Clos De Apalta Vinotheque 2012 heeft een diepe, bijna zwarte kleur met paarse accenten. De neus onthult een intens bouquet van rijp zwart fruit, oosterse kruiden, blonde tabak en tonen van fijn geroosterd eikenhout. In de mond is de textuur dicht en fluweelachtig, ondersteund door zijdezachte tannines en een indrukwekkende structuur. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door grote frisheid en een opmerkelijke aromatische diepte, het kenmerk van een wijn gemaakt voor la garde.

Accords mets & vin

Deze heerlijke rode wijn combineert perfect met wild in saus, een gerijpte runderrib of een tournedos Rossini.

Producent

Producent

De wijngaard van Clos Apalta ontvouwt zich als een natuurlijk amfitheater op noordhellingen nabij Apalta, in het hart van de Colchagua-vallei. De granieten en colluviale bodems, afgewisseld met klei en kiezels, bieden optimale drainage en een verfijnde expressie van het terroir. De wijnstokken, waarvan sommige meer dan 90 jaar oud zijn, worden biologisch geteeld met nauwgezette handarbeid, wat garant staat voor uitzonderlijke grondstoffen en een natuurlijke concentratie van aroma's.

Propriétaire et histoire

Opgericht door Alexandra Marnier Lapostolle en haar echtgenoot Cyril de Bournet in 1994, de domaine Casa Lapostolle streefde ernaar Chileense wijnen van wereldklasse te produceren, met normen die vergelijkbaar zijn met die van Bordeauxwijnen. Door gebruik te maken van een uitzonderlijke wijngaard en duurzame werkwijzen heeft de familie dit bereikt. Clos Apalta behoort tot de grote internationale wijnen. Hun visie op een authentieke, gestructureerde wijn die het milieu respecteert, blijft een inspiratiebron voor de hedendaagse Chileense wijnbouw.

Vinification et élevage

DE domaine Casa Lapostolle besteedt nauwgezette aandacht aan elke fase van de wijnproductie en combineert moderne technieken met respect voor traditie. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en door middel van zwaartekracht gevinifieerd, druivensoort per druivensoort, in afgeknotte conische houten vaten.
Voor la cuvée Clos De Apalta Vinotheque 2012 heeft 26 maanden gerijpt in nieuwe Franse vaten, wat zorgt voor een perfecte integratie van het hout en een opmerkelijk bewaarpotentieel.

Lapostolle - Chili

Découvrir Lapostolle - Chili

Découvrir Lapostolle - Chili

De mening van het team

Een meditatiewijn met een betoverende charme, die intensiteit, balans en een zeldzame aromatische verfijning combineert, waardig aan de beste jaargangen van Zuid-Amerika.

Wijnprofiel

  • complex
  • pittig
  • bebost
  • houten frame