93 WS
Almaviva - Maipo Valley EPU 2019

    Almaviva - Maipo Valley EPU 2019

    Monde • Puente Alto • Rood

    324,00€ TTC
    324,00€ TTC
    54,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 4 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    • Pays Chili
    • Région Monde
    • Appellation Puente Alto
    • Couleur Rood
    • Alcool 15
    • Millésime 2019
    Almaviva EPU 2019, juweel van de Maipo-vallei in Chiliis een wijn rood die de uitmuntendheid van de appellatie belichaamt Puente AltoDeze zorgvuldig gemaakte rode wijn onthult een aromatische rijkdom en tannine structuur die de uitzonderlijke terroir weerspiegelen. Een Chileense rode wijn die kenners van fijne wijnen zal verleiden.
    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk vanAlmaviva EPU 2019 is een diepe, intense rode wijn. In de neus onthult hij complexe aroma's van rijp zwart fruit, zoete kruiden en subtiele cederhouttonen. In de mond is de aanzet vol en zijdezacht, met fijne, elegante tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door fruitige en kruidige tonen. Een rode wijn van grote elegantie en prachtige complexiteit.

    Accords mets & vin

    Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, wild en oude kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard vanAlmaviva Het strekt zich uit over de heuvels van de Maipo-vallei en profiteert van een uitzonderlijk terroir. De bodem bestaat uit grind en alluvium, wat zorgt voor een perfecte drainage en een ideale minerale rijkdom voor de wijnbouw. climat Het klimaat is mediterraan, met hete, droge zomers en milde, natte winters. Deze unieke combinatie van factoren draagt bij aan de productie van druiven van uitzonderlijk hoge kwaliteit, wat resulteert in rode wijnen met een grote concentratie en complexiteit. (Niet bekendgemaakt.)

    Propriétaire et histoire

    Almaviva Dit wijnhuis is het resultaat van een samenwerking tussen twee vooraanstaande wijnfamilies: Baron Philippe de Rothschild SA en Concha y Toro. Deze samenwerking heeft de expertise uit Bordeaux gecombineerd met de rijkdom van het Chileense terroir, wat heeft geleid tot een uitzonderlijke rode wijn. De huidige eigenaren worden gedreven door een passie voor wijn en de wens om hoogwaardige rode wijnen te produceren die de unieke identiteit van het Maipo-dal weerspiegelen.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakprocesAlmaviva EPU 2019 wordt met de grootste zorg gemaakt, met respect voor de tradities van Bordeaux. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met een langdurige maceratie om maximale kleur en tannines te extraheren. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten gedurende een niet nader genoemde periode. Deze fase stelt de wijn in staat zich te verfijnen en zijn aromatische complexiteit te ontwikkelen. (Duur niet bekendgemaakt.)

    Découvrir Almaviva - Chili

    De mening van het team

    Almaviva EPU 2019 is een uitnodiging voor een onvergetelijke zintuiglijke reis, een rode wijn die de ziel van Chili onthult met zeldzame elegantie en diepte.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2030

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Fruitig
    • Ingelijst