Tormaresca - Salento Torcicoda Primitivo 2020
  • Nouveauté
  • 🌸Imbattables de printemps

Tormaresca - Salento Torcicoda Primitivo 2020

Italie • Salento • Rood

120,00€ TTC
120,00€ TTC 0,00€
20,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

  • Pays Italië
  • Région Italie
  • Appellation Salento
  • Couleur Rood
  • Alcool 15,5
  • Millésime 2020
DE Tormaresca Salento Primitieve Torticoda 2020 is een uitnodiging om te reizen, naar het hart van Puglia in ItaliëDeze wijn roodGemaakt van de Primitivo-druif, onthult deze wijn de rijkdom en complexiteit van het Salento-terroir. Een warme en fruitige wijn, perfect om te combineren met gezellige momenten en culinaire ontdekkingen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De wijn heeft een diepe, intense robijnrode kleur. In de neus zijn aroma's van rijp zwart fruit, zoete kruiden en balsamico-tonen te herkennen. In de mond is de aanzet vol en warm, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met fruitige en kruidige tonen. Een expressieve en weelderige Italiaanse rode wijn.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, gerechten met saus en oude kazen.
Producent

Producent

De Tormaresca-wijngaard bevindt zich in de regio Salento, een schiereiland dat wordt omspoeld door de Adriatische en Ionische Zee. climat Het klimaat is warm en droog, met zonnige zomers en milde winters. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en klei, wat de wijnen een unieke mineraliteit en complexiteit geeft. De wijnstokken worden met zorg en respect voor het milieu geteeld om de kwaliteit van de druiven en de authenticiteit van het terroir te behouden. (Niet bekendgemaakt.)

Propriétaire et histoire

Tormaresca behoort tot de familie. Antinori, Een familie van Italiaanse wijnmakers wiens geschiedenis teruggaat tot de 14e eeuw. Vandaag de dag is Albiera Antinori staat aan het roer van het familiebedrijf en zet de traditie en uitmuntendheid voort die het bedrijf zo beroemd hebben gemaakt.Antinori over de hele wereld. De familie Antinori Ze heeft een passie voor wijn en zet zich in voor de productie van kwaliteitswijnen die de authenticiteit en diversiteit van de Italiaanse terroirs weerspiegelen. (Niet bekendgemaakt.)

Vinification et élevage

De vinificatie van de Tormaresca Torcicoda Primitivo 2020 wordt met uiterste zorg uitgevoerd om de aromatische rijkdom en structuur van de wijn te behouden. De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten gedurende een niet nader genoemde periode, waardoor de tannines verzachten en de aroma's zich verder ontwikkelen. (Niet bekendgemaakt.)

Découvrir Tormaresca

De mening van het team

Een expressieve en rijke Primitivo, die de essentie van de zon en het landschap van Puglia vastlegt.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • pittig
  • Houten frame