95 V
  • Primeurs

M.Chapoutier - De l'Orée 2023 - Hermitage

RhôneHermitageWit

Normale prijs 254,40€ TTC
Aanbiedingsprijs 254,40€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 254,40€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

Primeurs - Livraison début 2026

Vintage beschikbaar

Beschrijving

De l'Orée is een absoluut meesterwerk, dat alle kracht en elegantie uitstraalt van de Hermitage.

Ratings

Ratings

  • Vinous 95/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Wij raden aan deze wijn te drinken bij gebakken foie gras, geroosterde kreeft of truffelrisotto. Serveer deze wijn op een temperatuur van ongeveer 12-14 °C.

Accords mets & vin

Parfait avec des poissons grillés, des crustacés ou un risotto aux champignons.

Producent

Producent

Le vignoble de M.Chapoutier s'étend sur les coteaux escarpés d'Hermitage, où les sols sont composés de galets roulés, d'argile et de schistes. Ce terroir unique, baigné de soleil et tempéré par le vent du Rhône, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, dans le respect de la biodiversité. Ce cadre exceptionnel permet à la Marsanne de s'exprimer pleinement, offrant des vins riches et complexes.

Propriétaire et histoire

De wijngaard ligt op de steile hellingen van Hermitage, in de noordelijke Rhônevallei. De Marsanne-wijnstokken, die meer dan 60 jaar oud zijn, staan in granieten bodems rijk aan mica en schist. Deze geologische diversiteit geeft de wijn een unieke complexiteit en mineraliteit. Biodynamische wijnbouw, een principe dat Michel na aan het hart ligt. Chapoutier, garandeert een authentieke en pure expressie van het terroir.

Vinification et élevage

Met de hand geoogst op het moment van perfecte rijpheid.
Vinificatie op fijne droesem in eikenhouten vaten.
Het opbouwen van het vermogen over een periode van 10 tot 12 maanden.

M.Chapoutier

Découvrir M.Chapoutier

Découvrir M.Chapoutier

De mening van het team

Un vin qui révèle toute la finesse et la profondeur du terroir d'Hermitage, à déguster avec passion.

Wijnprofiel

  • fruitig
  • complex
  • kosten