• Nouveauté

Weingut Dönnhoff - Gutswein Nahe Tonschiefer Riesling Trocken 2018

MondeMoselleWit

Normale prijs 156,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 156,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 26,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Weingut Dönnhoff, gelegen in Duitsland in de regio van Moezelstaat bekend om zijn uitzonderlijk elegante Rieslings. De Gutswein Nahe Tonschiefer Riesling Trocken 2018 Deze wijn onderscheidt zich door zijn frisheid en minerale karakter. De wijn belichaamt de expertise van deze wijnmaker. domaine Historisch, waar elke fles het verhaal vertelt van een uniek terroir en een passie voor wijnbouw.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Lichtgeel met gouden accenten.
Neus : Een expressief boeket van witte bloemen en citrusvruchten, met een minerale toets.
Mond : Elegant en levendig, met tonen van witte perzik en limoen, ondersteund door een verfrissende zuurgraad.
Definitief: Langdurig en ziltig, met een subtiele nasmaak in de mond.

Accords mets & vin

Deze Riesling combineert perfect met gegrilde visgerechten of gemengde salades.

Producent

Producent

De wijngaard Weingut Dönnhoff strekt zich uit over de zonnige hellingen van het Nahedal, waar de wijnstokken gedijen in klei-kalksteen- en leisteenbodems. Deze mineraalrijke terroirs geven de druiven een uniek karakter. climat Het gematigde klimaat van de regio, met invloeden van de oceaan, zorgt voor een optimale rijping van de druivensoorten. De oogst gebeurt met de hand, wat een strenge selectie van de beste trossen garandeert, essentieel voor de productie van kwaliteitswijnen.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine wordt geleid door Helmut Dönnhoff, die de expertise heeft geërfd die van generatie op generatie is doorgegeven. Gedreven door zijn passie voor zijn werk heeft hij met succes de domaine met behoud van de essentie. Helmut omringt zich met een toegewijd team dat een gemeenschappelijke visie deelt: authentieke wijnen produceren die een weerspiegeling zijn van hun terroir. Onder zijn leiding heeft Weingut Dönnhoff internationale faam verworven en is het een onmisbare referentie geworden voor Riesling-liefhebbers.

Vinification et élevage

Bij Weingut Dönnhoff wordt de wijnbouw met respect voor de traditie uitgevoerd. De druiven worden zacht geperst en de most fermenteert bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks om de frisheid en aroma's te behouden. De rijping vindt plaats op fijne droesem, wat de wijn complexiteit en textuur geeft. Helmut Dönnhoff geeft de voorkeur aan een minimalistische aanpak, waardoor elke jaargang het terroir en het oogstjaar weerspiegelt. Elke stap wordt nauwgezet uitgevoerd om Rieslings van uitzonderlijke puurheid te creëren.

Découvrir Vin de France

Découvrir Vin de France

De mening van het team

Deze Riesling is een ode aan frisheid, waar mineraliteit samensmelt met delicate bloemige tonen en een onvergetelijke zintuiglijke ervaring biedt.

Wijnprofiel

  • mineraal
  • kosten
  • bloemen