Domaine Yves Cuilleron - Saint-Peray Lieu-Dit Biousse 2019
  • Nouveauté

Domaine Yves Cuilleron - Saint-Peray Lieu-Dit Biousse 2019

RhôneSaint-PérayWit

Normale prijs 144,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 144,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 24,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Saint-Péray Lieu-Dit Biousse 2019 van Domaine Yves Cuilleron is een ode aan de appellatie. Deze wijn wit, afkomstig van een uitzonderlijk terroir in de vallei van RhôneDeze wijn onthult de passie en expertise van een toegewijde wijnmaker. Laat u verleiden door de perfecte balans en aromatische rijkdom, het kenmerk van de grote Saint-Péray-wijnen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Saint-Péray heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus komen delicate aroma's van witte bloemen, wit fruit en een subtiele minerale toets naar voren. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een heerlijke volheid en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door een aangename mineraliteit en een vleugje citrus. Een evenwichtige en harmonieuze wijn.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, delicate vissoorten of gevogelte in een romige saus.

Producent

Producent

DE Lieu-Dit Biousse, een uitzonderlijk terroir voor deze Saint-Péray, profiteert van een ideale ligging en een bodem die de expressie van het druivenras bevordert. Niet bekendgemaakt. climat Het klimaat is continentaal, met hete, droge zomers en koude winters. Deze klimatologische omstandigheden bevorderen een optimale rijping van de druiven en dragen bij aan de concentratie van aroma's. Domaine Yves Cuilleron Besteedt bijzondere aandacht aan het behoud van biodiversiteit en bodemgezondheid, om de kwaliteit en authenticiteit van haar wijnen te garanderen.

Propriétaire et histoire

Yves Cuilleron, een gepassioneerde en visionaire wijnmaker, die de derde generatie aan het hoofd van het bedrijf vertegenwoordigt domaine Familiebedrijf. Hij heeft de wijnbouw- en wijnproductiemethoden gemoderniseerd, terwijl hij trouw is gebleven aan de geest en waarden van zijn voorouders. Zijn toewijding aan kwaliteit en zijn liefde voor het terroir komen tot uiting in elk van zijn wijnen, die nu wereldwijd erkend en gewaardeerd worden.

Vinification et élevage

De wijnbouw van Saint-Péray Lieu-Dit Biousse wordt met de grootste zorg gemaakt, met respect voor traditie en tegelijkertijd een moderne aanpak. Niet bekendgemaakt. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn complexiteit en finesse verkrijgt, terwijl de frisheid en fruitigheid behouden blijven. Domaine Yves Cuilleron geeft de voorkeur aan lange en zachte rijpingsprocessen, zodat de wijn zich volledig kan ontwikkelen en zijn volle potentieel kan onthullen.

Yves Cuilleron

Découvrir Yves Cuilleron

Découvrir Yves Cuilleron

De mening van het team

Een Saint-Péray van zeldzame elegantie, die op briljante wijze de mineraliteit en complexiteit van zijn terroir tot uitdrukking brengt.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Bloemen
  • mineraal