Champagne Marie Courtin - Champagne Extra brut Blanc de Noirs Efflorescence 2017

    Champagne Marie Courtin - Champagne Extra brut Blanc de Noirs Efflorescence 2017

    ChampagneChampagneWit

    Normale prijs 226,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 226,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 226,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 300CL - Houten kist

    Meer dan 3 beschikbaar - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Champagne Marie Courtin Uitbloeiing 2017 is een ode aan de pure expressie van Pinot Noir. Wit van zwarten Extra Brut, van domaine Marie Courtin in Champagne, Het onthult de rijkdom en complexiteit van het Champagne-terroir. Een wijn van grote finesse, die getuigt van gepassioneerde en milieubewuste wijnbouw, ideaal voor liefhebbers van authentieke en levendige Champagnes.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van deze Champagne Marie Courtin Efflorescence 2017 heeft een bleke goudkleur, verlicht door fijne, aanhoudende bubbels. In de neus onthult de wijn aroma's van rijp rood fruit, geroosterde brioche en subtiele bloemige tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een aangename breedte en een minerale toets. De afdronk is lang en elegant, gekenmerkt door citrusnoten en een aangename zilte toets.

    Accords mets & vin

    Perfect als aperitief, maar het past ook uitstekend bij zeevruchten, schaal- en schelpdieren of een carpaccio van sint-jakobsschelpen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Marie Courtin strekt zich uit over zonnige heuvels en profiteert van een uniek terroir dat ideaal is voor de groei van Pinot Noir. De bodem, die voornamelijk uit kalk bestaat, geeft de wijnen een kenmerkende mineraliteit en grote finesse. climat De Champagnestreek, gekenmerkt door koude winters en milde zomers, bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor een uitzonderlijke aromatische complexiteit kan ontstaan. domaine zet zich in voor het behoud van de biodiversiteit en het respecteren van het natuurlijke evenwicht van de wijngaard, om zo druiven van onberispelijke kwaliteit te produceren.

    Propriétaire et histoire

    DE domaine Marie Courtin is het resultaat van de passie en toewijding van een visionaire wijnmaakster. Gedreven door diep respect voor de natuur en de wens om authentieke wijnen te produceren, heeft ze een unieke stijl ontwikkeld. domaine Uitzonderlijk, waar uitmuntendheid samengaat met ethiek en duurzaamheid. Haar liefde voor het Champagne-terroir en haar unieke expertise komen in elke fles tot uiting, waardoor Marie Courtin een onmisbare referentie is voor liefhebbers van uitzonderlijke champagnes.

    Vinification et élevage

    Bij Marie Courtin wordt de wijn met de grootste zorg gemaakt, met respect voor de Champagne-tradities. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door malolactische gisting. Rijping op fijne droesem voegt complexiteit en textuur toe aan de wijn. De dosage is bewust laag.Extra Brut) om de pure expressie van het terroir te behouden. Elke fase van het wijnmaakproces is erop gericht het potentieel van Pinot Noir te versterken en de unieke identiteit van deze druif te onthullen. Champagne.

    Champagne Marie Courtin

    Découvrir Champagne Marie Courtin

    Découvrir Champagne Marie Courtin

    De mening van het team

    A Champagne Van zeldzame elegantie, die verleidt met zijn frisheid en aromatische diepte, een ware uitnodiging om het terroir van de Champagne te ontdekken.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal