Domaine Yves Cuilleron - Saint-Joseph Blanc Lieu-Dit La Digue 2019
  • Nouveauté
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Yves Cuilleron - Saint-Joseph Blanc Lieu-Dit La Digue 2019

RhôneSaint-JosephWit

Normale prijs 162,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 162,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 27,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Saint-Joseph Wit Lieu-Dit De dijk 2019 van Domaine Yves Cuilleron is een ode aan het terroir van de Rhônevallei. Deze uitzonderlijke witte wijn, afkomstig uit een lieu-dit Uniek, het onthult de passie en expertise van een toegewijde wijnmaker. Laat u verleiden door de aromatische complexiteit en minerale frisheid, het kenmerk van geweldige wijnen. Saint-Joseph. Een absolute aanrader voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Dit Saint-Joseph Blanc onthult een schitterende kleur met gouden accenten. In de neus komen aroma's van wit fruit, citrus en witte bloemen naar voren, versterkt door subtiele minerale tonen. De smaak is vol en evenwichtig, met een heerlijke frisheid en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van mineraliteit. Een wijn van grote elegantie en complexiteit.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op fijne vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en geitenkaas.

Producent

Producent

DE Lieu-Dit De dijk, waar dit vandaan komt. Saint-Joseph Blanc profiteert van een uitzonderlijk terroir. De wijnstokken zijn geplant op steile, zonovergoten en winderige hellingen. De bodem, bestaande uit graniet en leisteen, geeft de wijnen een unieke mineraliteit en grote complexiteit. climat Het klimaat is continentaal, met hete, droge zomers en koude winters. Deze klimatologische omstandigheden bevorderen een optimale rijping van de druiven en dragen bij aan de concentratie van aroma's.

Propriétaire et histoire

Yves Cuilleron Hij belichaamt de passie en uitmuntendheid van de wijnbouw in de Rhônevallei. Hij nam het over van de domaine Een familiebedrijf met een passie voor het produceren van uitzonderlijke wijnen die de authenticiteit van hun terroir weerspiegelen. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor het milieu resulteert in precieze, elegante en expressieve wijnen, die wereldwijd door critici worden geprezen en door wijnliefhebbers worden gewaardeerd. Ze worden nu beschouwd als een van de meest getalenteerde wijnmakers van hun generatie.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces van dit Saint-Joseph De witte wijn wordt met de grootste zorg gemaakt om de expressie van het terroir en de kwaliteit van de druiven te behouden. De oogst vindt handmatig plaats, waardoor een strenge selectie van de bessen mogelijk is. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. De rijping op fijne droesem duurt enkele maanden, wat de wijn complexiteit en textuur geeft. Domaine Yves Cuilleron geeft de voorkeur aan een aanpak met minimale interventie, om het volledige potentieel van het terroir tot uiting te laten komen.


Yves Cuilleron

Découvrir Yves Cuilleron

Découvrir Yves Cuilleron

De mening van het team

A Saint-Joseph Een witte wijn van zeldzame elegantie, die uw mooiste tafels zal verfraaien.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • mineraal