Champagne Laurent-Perrier - 2012 Brut - Champagne
  • 🌸Imbattables de printemps

Champagne Laurent-Perrier - 2012 Brut - Champagne

Champagne • Champagne Brut Millésimé • Wit

189,00€ TTC
189,00€ TTC 0,00€
63,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

DE Champagne Laurent-Perrier 2012 Brut is een vintage millésimédie de elegantie en precisie van de Champagne-expertise belichaamt. Gelegen in de regio van Champagne, DE domaine Laurent-Perrier Deze wijn, gemaakt van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, onderscheidt zich door zijn streven naar kwaliteit en innovatie en onthult een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit, waardoor elke slok een onvergetelijke zintuiglijke ervaring is.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Na het proeven bleek dit champagne Deze champagne heeft een schitterende goudgele kleur. De neus opent met aroma's van wit fruit, delicate bloemen en een subtiele hint van brioche. In de mond biedt hij een heerlijke frisheid en opmerkelijke complexiteit, met tonen van peer en amandel. De afdronk is lang, elegant en licht ziltig, wat doet denken aan de mineraliteit van het champagneterroir.

Accords mets & vin

Dit Champagne Past perfect bij zeevruchten, sushi of met kruiden geroosterde kip.
Producent

Producent

De wijngaarden van Laurent-Perrier liggen verspreid over uitzonderlijke terroirs, voornamelijk in de Montagne de Reims en de Côte des Blancs. De bodem, die hoofdzakelijk uit kalk bestaat, biedt een perfecte drainage en een hoog mineraalgehalte. Dit unieke terroir, gecombineerd met een climat Het continentale klimaat maakt de productie van druiven van uitzonderlijk hoge kwaliteit mogelijk. De zorgvuldig geteelde wijnstokken profiteren van optimale zonneschijn, wat de rijping van de druivensoorten bevordert. Elk perceel wordt nauwgezet geselecteerd om bij te dragen aan de creatie van verfijnde en karakteristieke champagnes.

Propriétaire et histoire

Het Huis Laurent-Perrier wordt tegenwoordig geleid door Stéphane Dehan, die de passie en het streven naar excellentie van de familie belichaamt. Onder zijn leiding heeft het Huis Laurent-Perrier een enorme groei doorgemaakt. domaine Laurent-Perrier blijft zich ontwikkelen en tegelijkertijd trouw aan zijn wortels. De familie De Nonancourt zet zich in voor het behoud van het erfgoed van het huis en innoveert tegelijkertijd om aan de verwachtingen van wijnliefhebbers te voldoen. Hun filosofie is gebaseerd op een voortdurend streven naar kwaliteit, met diep respect voor het terroir en de wijnbouwtradities. Deze sterke verbinding tussen geschiedenis en moderniteit zorgt ervoor dat Laurent-Perrier zich onderscheidt tussen de grootste champagnes.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Laurent-Perrier is een meesterlijke kunst, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne innovaties. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens zacht geperst om hun integriteit te behouden. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is. Na de rijping op de droesem wordt de wijn geblend en vindt de tweede gisting in de fles plaats volgens de traditionele methode. Dit proces, in combinatie met een lange rijping in de kelders, geeft de champagnes van Laurent-Perrier hun complexiteit en finesse. Elke cuvée weerspiegelt expertise die van generatie op generatie is doorgegeven.

Champagne Laurent-Perrier

Découvrir Champagne Laurent-Perrier

De mening van het team

A champagne die een prachtige harmonie tussen fruit en mineraliteit onthult, ideaal voor speciale gelegenheden.

  • Serveertemperatuur 8–10 °C

  • Apogée 2022 à 2032

Wijnprofiel

  • Evenwicht
  • complex
  • kosten