Champagne Billecart-Salmon - Brut Rosé NM - Champagne Rosé

    Champagne • Champagne Rosé • Roze

    209,00€ TTC
    209,00€ TTC 0,00€
    69,66€ / unité
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Dit Brut Rosé is een pure expressie van de Billecart-Salmon-stijl, met een uitzonderlijke finesse en een subtiel aromatisch palet waarin rode vruchten en bloemige tonen samenkomen.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dit Champagne Brut Rosé combineert perfect met zalmtartaar, sushi, sint-jakobsschelpcarpaccio of een dessert met rood fruit. Om de aromatische complexiteit volledig te kunnen waarderen, serveert u hem het beste tussen 8 en 10 °C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De Billecart-Salmon-wijngaard strekt zich uit over verschillende prestigieuze percelen, met name in de Montagne de Reims, Vallée de la Marne en Côte des Blancs. De wijngaard ligt op kalkrijke grond, wat de wijnen een ongeëvenaarde mineraliteit en finesse geeft. climat Het gematigde klimaat, met continentale en oceanische invloeden, zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen, wat een pure en elegante expressie van het Champagne-terroir garandeert. De strenge en duurzame aanpak van het huis stelt het in staat om het beste uit elk perceel te halen en een constante kwaliteit in elke jaargang te waarborgen.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Brut Rosé wordt op een zorgvuldige manier gemaakt, waarbij traditionele kennis en moderne technieken worden gecombineerd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de zuiverheid van de aroma's te behouden. Rijping op fijne droesem gedurende meerdere jaren in de kelder bevordert de ontwikkeling van aromatische complexiteit en de perfecte integratie van de bubbels. De toevoeging van een kleine hoeveelheid suiker draagt bij aan de balans en frisheid die deze rosé kenmerken. champagne uitzonderlijk.

    Champagne Billecart Salmon

    Découvrir Champagne Billecart Salmon

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2030

    Profil du vin

    • fruitig
    • bloemen
    • kosten