Nervi Conterno - Gattinara Vigna Valferana 2016
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Nervi Conterno - Gattinara Vigna Valferana 2016

Italie • Gattinara • Rood

Normale prijs 462,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 462,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 77,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

  • Pays Italië
  • Région Italie
  • Appellation Gattinara
  • Couleur Rood
  • Alcool 14
  • Millésime 2016
DE Nervi Conterno - Gattinara Valferana 2016 is een wijn rood Uitzonderlijk, uit de appellatie Gattinara, in het hart van Piemonte, in Italië. Dit domaine, Nervi Conterno, rijk aan eeuwenoude geschiedenis, onderscheidt zich door het vermogen om de essentie van zijn terroir te onthullen. De wijnen van Nervi Conterno worden gewaardeerd om hun diepte, complexiteit en harmonie, en bieden een unieke zintuiglijke ervaring die de Italiaanse wijntraditie eer aandoet.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige dieprode jurk met subtiele granaatkleurige accenten.
Neus : Een intens boeket van rijp rood fruit, gedroogde bloemen, met kruidige en minerale tonen.
Mond : De smaak is vol en fluweelachtig, een combinatie van kracht en frisheid, met zijdezachte tannines die een prachtige structuur geven.
Definitief: De afdronk is lang en aanhoudend, met een subtiele afdruk van fruit en kruiden.

Accords mets & vin

Ideaal bij gegrild vlees, gerechten met saus of oude kazen.

Producent

Producent

De Nervi Conterno-wijngaard ligt op zonnige hellingen en profiteert van... climat Gematigd continentaal klimaat. De mineraalrijke klei-kalksteenbodems bieden de wijnstokken een vruchtbare basis, ideaal voor de ontwikkeling van Nebbiolo. De wijnbouw wordt bedreven met respect voor het milieu, met als doel de biodiversiteit en de bodemgezondheid te behouden. Dit unieke terroir, gecombineerd met nauwgezette teeltmethoden, levert druiven van uitzonderlijke kwaliteit op, die de identiteit van Gattinara weerspiegelen.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt gerund door de familie Conterno, die een passie heeft voor de kunst van het wijnmaken. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit komt tot uiting in hun weloverwogen keuzes, zowel in de wijnbouw als in de vinificatie. Gedreven door de wens om hun expertise door te geven, werken de eigenaren onvermoeibaar om de naam Nervi Conterno internationaal te versterken, met respect voor de tradities die dit domein beroemd hebben gemaakt. domaine.

Vinification et élevage

De Nervi Conterno - Gattinara Valferana 2016 is met uiterste zorg gemaakt. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om hun aroma's te behouden. Vervolgens vindt de rijping plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn zich kan verfijnen en complexiteit en elegantie kan ontwikkelen. Deze traditionele methode, gecombineerd met een moderne aanpak, resulteert in een evenwichtige wijn die het terroir van Gattinara werkelijk tot uitdrukking brengt.

De mening van het team

Deze Gattinara Valferana 2016 is een ode aan de schoonheid van Nebbiolo, met betoverende aroma's en een opmerkelijke structuur.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Houten frame
  • mineraal