Minuty - Côtes-de-Provence Blanc et Or 2025

    Minuty - Côtes-de-Provence Blanc et Or 2025

    Provence-Alpes-Côte d’AzurCôtes-de-ProvenceWit

    Normale prijs 179,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 179,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 29,83€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Carton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Minuty - Côtes-de-Provence Wit en Goud 2025 belichaamt de kunst van het leven in de Provence. Deze witte wijn, afkomstig uit de beroemde regio Côtes-de-Provenceis het resultaat van voorouderlijke kennis. Thuis Minuty, gelegen op het schiereiland van Saint-Tropez, staat bekend om zijn verfijnde wijnen, waarin traditie en moderniteit samenkomen. De jaargangen van deze domaine Ze weerspiegelen een uniek terroir, waar de Middellandse Zee en de overvloedige zonneschijn wijnen van grote finesse voortbrengen.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van Minuty - Côtes-de-Provence Blanc et Or 2025 is prachtig helder met gouden accenten. In de neus ontvouwen zich delicate aroma's van witte bloemen en vers fruit, zoals peer en perzik. In de mond is de aanzet fris en levendig, met een mooie mineraliteit en een zijdezachte textuur. De afdronk is langdurig en laat een indruk van lichtheid en finesse achter, die uitnodigt tot verder proeven.

    Accords mets & vin

    Ideaal bij zeevruchten, een salade van tomaat en mozzarella, of mediterrane gerechten.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Minuty strekt zich uit over zonnige heuvels, waar de climat Het mediterrane klimaat bevordert een optimale rijping van de druiven. De klei-kalksteenbodems, rijk aan mineralen, geven de wijnen een unieke complexiteit. De zorgvuldig verzorgde wijnstokken profiteren van een ideale zonligging en zijn tegelijkertijd beschermd tegen zeewind. Deze harmonie tussen de bodem, de climat En de expertise van de wijnmakers creëert perfecte omstandigheden voor het produceren van kwaliteitswijnen, met respect voor het natuurlijke evenwicht van het ecosysteem.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Minuty Het wijnhuis wordt gerund door de familie Matton, die het familie-erfgoed in ere heeft gehouden en tegelijkertijd de wijnbouwmethoden heeft gemoderniseerd. Gedreven door een passie voor hun land en hun vakmanschap, beschouwen ze het als een erezaak om kwaliteitswijnen te produceren met respect voor het milieu. In 2022, Minuty De vierde generatie van de familie Matton bloeit hier op; Anne-Victoire Matton treedt toe tot de leiding van dit Provençaalse juweel, samen met haar vader Jean-Etienne en haar oom François. In 2023 verwierf LVMH Minuty.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Minuty - Côtes-de-Provence Blanc et Or 2025 wordt met uiterste zorg gemaakt. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden zacht geperst om hun aroma's te behouden. De fermentatie vindt plaats bij lage temperaturen, waardoor de bloemige en fruitige tonen zich volledig kunnen ontwikkelen. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden geeft de wijn een romige textuur en aromatische complexiteit. Dit nauwgezette proces, gecombineerd met de expertise van de wijnmakers, resulteert in een evenwichtige, harmonieuze wijn die de essentie van de Provence belichaamt.

    Minuty

    Découvrir Minuty

    Découvrir Minuty

    De mening van het team

    Een roos en goud van Minuty Elegant en verfijnd, met tonen van wit fruit, citrus en delicate bloemen. Een geraffineerde en stralende cuvée, perfect voor bijzondere momenten.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • kosten
    • bloemen