Minuty - Côtes-de-Provence Blanc et Or 2021
  • Nouveauté

Minuty - Côtes-de-Provence Blanc et Or 2021

Provence-Alpes-Côte d’AzurCôtes-de-ProvenceWit

Normale prijs 156,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 156,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 26,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Minuty Wit en Goud 2021 is de verfijnde uitdrukking van het terroir van Côtes-de-ProvenceDeze witte wijn, gesigneerd Minuty, Laat u verleiden door de perfecte balans tussen frisheid en aromatische rijkdom. Een wijn van zeldzame elegantie, ideaal om speciale momenten mee te delen en uw maaltijden te verrijken.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De jurk van deze Minuty Blanc et Or 2021 heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus onthult hij een complex bouquet van citrus, witte bloemen en minerale tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een mooie breedte en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door fruitige aroma's en een aangename frisheid.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of een mediterrane salade.

Producent

Producent

De wijngaard van Minuty Het strekt zich uit over de zonnige heuvels van het schiereiland Saint-Tropez. Het terroir wordt gekenmerkt door schist- en klei-kalksteenbodems, die profiteren van een climat Een warm, droog mediterraan klimaat, getemperd door zeewind. Deze ideale omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven optimaal rijpen, terwijl ze een heerlijke frisheid en een evenwichtige zuurgraad behouden. domaine hecht bijzonder veel belang aan het behoud van het milieu en de biodiversiteit.

Propriétaire et histoire

De familie Matton-Farnet staat aan het hoofd van de domaine Minuty Generaties lang heeft de familie, gedreven door een gedeelde passie voor wijn en het Provençaalse terroir, de traditionele kennis in stand gehouden en tegelijkertijd een moderne en innovatieve visie ontwikkeld. Vandaag de dag schrijven François en Jean-Etienne Matton het verhaal van... Minuty, Het waarborgen van de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Minuty Blanc et Or wordt met de grootste zorg gemaakt om de kwaliteit en frisheid van de druiven te behouden. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Rijping op fijne droesem voegt complexiteit en rondheid toe aan de wijn. Elke stap wordt met precisie uitgevoerd om een wijn van uitzonderlijke finesse en ongeëvenaarde elegantie te garanderen.

Minuty

Découvrir Minuty

Découvrir Minuty

De mening van het team

Een witte wijn van zeldzame elegantie, die uitnodigt tot mijmeren en het vieren van mooie dagen.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Bloemen
  • Kosten