• Nouveauté

Domaine Gilles Berlioz - Savoie Les Fripons 2021

SavoieChignin BergeronWit

Normale prijs 228,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 228,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 38,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Domaine Gilles Berliozverscholen in het hart van de Savoyonthult met zijn Chignin Bergeron "De schurken" 2021een wijn wit Opvallend fris en mineraal. Deze wijn is een ode aan het terroir van de Savoie, waar de steile hellingen en de climat Wijngaarden in de bergen brengen wijnen van zeldzame elegantie voort. Een absolute aanrader voor liefhebbers van authentieke en expressieve wijnen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Chignin Bergeron heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus onthult hij aroma's van fris wit fruit, citrus en een subtiele bloemige toets. In de mond is de aanzet levendig en mineraal, ondersteund door een mooie zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid en complexiteit. Een evenwichtige en elegante wijn, perfect om te delen met vrienden en familie.

Accords mets & vin

Heerlijk bij zeevruchten, gegrilde vis of een raclette uit de Savoie.

Producent

Producent

Het terroir van Chignin Bergeron is uniek, gekenmerkt door steile hellingen en een bodem bestaande uit mergel en kalksteen. Dit bodemtype geeft de wijnen een kenmerkende mineraliteit en een prachtige aromatische complexiteit. climat Het bergklimaat, met zijn hete zomers en koude winters, draagt bij aan de frisheid en balans van de wijnen. De wijngaarden profiteren van een optimale ligging, waardoor de druiven ideaal zonlicht ontvangen voor een perfecte rijping. Domaine Gilles Berlioz hecht grote waarde aan het behoud van dit uitzonderlijke terroir en bewerkt zijn wijnstokken met milieuvriendelijke methoden.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Gilles Berlioz is een familiebedrijf waar de passie voor wijn van generatie op generatie wordt doorgegeven. Gilles Berlioz belichaamt de visie en toewijding van... domaine Hij is toegewijd aan kwaliteit en respect voor het terroir. Met passie en vastberadenheid werkt hij aan de productie van wijnen die de unieke identiteit van de Savoie weerspiegelen. Zijn liefde voor zijn vak en zijn verbondenheid met zijn regio zijn voelbaar in elke fles, waardoor zijn wijnen ambassadeurs zijn van het Savoyaardse wijnbouw-erfgoed.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Gilles Berlioz wordt met uiterste zorg gemaakt, met als doel de expressie van het terroir te behouden. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidsmoment en vervolgens voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne droesem, wat bijdraagt aan de complexiteit en textuur. Domaine Gilles Berlioz combineert traditionele technieken met moderne methoden om kwaliteitswijnen te produceren die de authenticiteit van het Savoyaardse terroir weerspiegelen.

De mening van het team

Een levendige en kristalheldere wijn die je vanaf de eerste slok meevoert naar het hart van de Savoie.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • mineraal