• Nouveauté

Domaine Gilles Berlioz - Savoie Les Filles 2021

SavoieChignin BergeronWit

Normale prijs 228,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 228,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 38,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Domaine Gilles Berliozverscholen in het hart van de Savoy, biedt met zijn Chignin Bergeron Een pure expressie van het Alpenterroir. Deze wijn witDeze wijn, gemaakt van een lokaal druivenras, onthult een verfrissende mineraliteit en delicate aroma's. Een authentieke Savoyaardse wijn, perfect om te delen en te ontdekken.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Chignin Bergeron heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus onthult hij aroma's van wit fruit, citrus en een subtiele minerale toets. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een heerlijke breedte en een aanhoudende mineraliteit. De afdronk is lang en elegant, met een gevoel van frisheid en puurheid. Een evenwichtige en harmonieuze wijn, perfect voor liefhebbers van droge, minerale witte wijnen.

Accords mets & vin

Ideaal bij zeevruchten, gegrilde vis of een Savoie-raclette. Ook perfect als aperitief.

Producent

Producent

Het terroir van Chignin Bergeron wordt gekenmerkt door klei-kalksteenbodems, die zorgen voor optimale drainage en een minerale rijkdom die de expressie van lokale druivensoorten bevordert. climat Het bergklimaat, met zijn hete zomers en koude winters, draagt bij aan de frisheid en zuurgraad van de wijnen. De wijngaarden van Domaine Gilles Berlioz profiteert van een ideale lichtinval, wat zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. Niet bekendgemaakt.

Propriétaire et histoire

Gilles Berlioz is de eigenaar en gepassioneerde wijnmaker van domaine. Hij belichaamt de nieuwe generatie wijnmakers uit de Savoie, diep verbonden met hun terroir en toegewijd aan het produceren van authentieke, hoogwaardige wijnen. Zijn toewijding komt tot uiting in een respectvolle benadering van de natuur en een voortdurend streven naar perfectie. (Informatie niet beschikbaar.)

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Gilles Berlioz wordt met de grootste zorg gemaakt, met respect voor zowel traditie als milieu. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een strenge selectie mogelijk is. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. De wijn rijpt vervolgens op de fijne droesem, wat complexiteit en textuur toevoegt. (Niet bekendgemaakt.)

De mening van het team

Een levendige bergwijn, een ode aan de frisheid en mineraliteit van de Alpen, die uw smaakpapillen zal prikkelen en uw zintuigen zal betoveren.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • mineraal
  • Kosten