• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Château Vignelaure - 2022 - Coteaux d'Aix-en-Provence

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Roze

84,32€ TTC
84,32€ TTC 104,40€
14,05€ / unité
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Millésimes disponibles

Beschrijving

Gelegen in het hart van Coteaux d'Aix-en-Provence, DE Château Vignelaure is een iconische referentie van de Provençaalse wijnbouw. Genesteld in de heuvels boven Rians, in een beschermde omgeving, de domaine strekt zich uit over meer dan 60 hectare, gecertificeerd in biologische landbouw. De filosofie van Vignelaure combineert traditie en innovatie, met nauwgezette aandacht voor elke productiefase. Vignelaure staat bekend om zijn dieprode wijnen en gastronomische rosés en heeft zich gevestigd als een van de meest hoogwaardige wijnhuizen in de regio. De jaargang 2022 belichaamt deze expertise perfect en biedt een rosé die elegant, expressief en vol frisheid is.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

DE Château De Vignelaure Rosé 2022 heeft een bleke, zalmroze kleur, stralend en helder. De neus is subtiel bloemig, versterkt door aroma's van rode bessen, witte perzik en citrus. In de mond is de aanzet soepel en fris, met een aangename minerale spanning die een elegant en fruitig karakter in balans brengt. De afdronk is persistent en ziltig, wat deze rosé zijn gastronomische en zomerse aantrekkingskracht geeft.

Accords mets & vin

Deze rosé combineert perfect met gegrilde vis, een mediterrane salade of tonijntartaar.
Producteur

Producteur

De wijngaard van Château Vignelaure strekt zich uit over de heuvels boven de gemeente Rians, op een hoogte van 350 tot 400 meter. Dit uitzonderlijke terroir ligt op stenige klei-kalksteenbodems, ideaal voor de productie van fijne en evenwichtige wijnen. Dankzij de overvloedige zonneschijn en koele nachten rijpen de druiven langzaam en geleidelijk, wat essentieel is voor de frisheid van de rosés. domaine, Gecertificeerd in biologische landbouw, met respect voor biodiversiteit en de bodem. Elke druivensoort wordt geplant op het perceel dat er het beste bij past, waardoor de authentieke expressie van het Provençaalse terroir gewaarborgd is.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, in de handen van Bengt en Mette Sundström, wijnliefhebbers en voorvechters van duurzame wijnbouw, is de Château Vignelaure beleeft een nieuwe kwaliteitsstijging. Sinds de overname in 2007 hebben ze gewerkt aan de omschakeling van de wijngaard naar biologische landbouw en de modernisering van de faciliteiten, zonder de ziel van de wijn aan te tasten. domaine. Hun visie: het produceren van precieze, elegante en duurzame wijnen, trouw aan hun terroir. Dankzij hun toewijding en de expertise van hun team, domaine Het wijnhuis blinkt internationaal uit en wordt erkend om zijn complexe rode wijnen en gastronomische rosés, waarvan deze voortreffelijke jaargang 2022 een van de beste vertegenwoordigers is.

Vinification et élevage

- De druivenoogst gebeurt met de hand.
- Koud laten bezinken (10°C) gedurende 48 uur
- Langzame fermentatie bij lage temperatuur (17 °C) in roestvrijstalen tanks
- Gerijpt op de droesem gedurende 3 maanden onder voortdurend roeren

Château Vignelaure

Découvrir Château Vignelaure

L'avis de l'équipe

Château Vignelaure Rosé is een sublieme gastronomische rosé. De finesse en harmonie van deze wijn geven hem een ereplaats tussen de grote rosés van de Coteaux d'Aix-en-Provence!

  • Température de service 10°C - 12°C

  • Apogée 2023 à 2026

Profil du vin

  • fruitig
  • pittig
  • kosten