88 V

    Domaine Georges Vernay - Terres d'Encre 2021 - Saint-Joseph

    Rhône • Saint-Joseph • Rood

    124,80€ TTC
    124,80€ TTC
    41,60€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Terres d'Encre wordt alom geprezen. Diep, complex en intens, deze vintage belichaamt de essentie van Saint-Joseph.

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 88/100
    • James Suckling 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Combineer deze heerlijke wijn met gepeperde eendenborst, een perfect gegrilde ribeye steak of lamskorma. Drink hem op ongeveer 14 °C, na hem minstens een uur in de koelkast te hebben laten staan.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Terres d'Encre komt van 1,5 hectare aan 30 jaar oude wijnstokken op de zeer steile granieten terrassen van Saint-Joseph. De druiven profiteren van optimale lichtinval en de frisheid die de hoogte biedt. De wijngaard wordt biologisch bewerkt en met de hand bewerkt.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geoogst op het moment van perfecte rijpheid
    - Volledige ontstemming en vinificatie in roestvrijstalen tanks
    - 1 jaar gerijpt in vaten

    Domaine Georges Vernay

    Découvrir Domaine Georges Vernay

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2034

    • Potentieel behouden 2021

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex