Domaine d'Eole - Cuvée Léa 2015 - Coteaux d'Aix-en-Provence

    Domaine d'Eole - Cuvée Léa 2015 - Coteaux d'Aix-en-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’AzurCoteaux d'Aix-en-ProvenceRood

    Normale prijs 174,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 174,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 29,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Het is la cuvée kenmerkend voor domaine Aroma's van zwarte bes, garrigue en zout vermengen zich elegant in de mond.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Lamsbout met tijm, ribeye steak en wildzwijnstoofpot zijn goede keuzes om bij deze wijn te serveren.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De opbrengst wordt gecontroleerd (19 hl/ha), de druiven komen van een terroir met zand-kalksteenbodem en een selectie van percelen. vieilles vignes. Deze elementen dragen bij aan de concentratie van de aroma's van Grenache en Syrah. La cuvée draagt de naam van de dochter van de oprichters van domaine en komt van wijnstokken die ouder zijn dan 40 jaar.

    Vinification et élevage

    Les rendements sont maîtrisés (19hl/ha), les grappes sont issues d'un terroir sablo-calcaire et d'une sélection parcellaire de vieilles vignes. Ces éléments participent à la concentration des arômes de grenache et de syrah.  La cuvée porte le nom de la fille des créateurs du domaine et est issue de vignes de plus de 40 ans.

    Domaine DEole

    Découvrir Domaine DEole

    Découvrir Domaine DEole

    De mening van het team

    Après un an d’élevage en barrique et trois ans d’élevage en bouteille dans les chais, le voilà prêt à agrémenter vos repas de fête ou accompagner des plats élaborés. Cépages : Syrah 50%, Grenache 50% – A déguster de 2025 à 2033

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex