93 WA
Chappellet Signature - Napa Valley Cabernet Sauvignon 2023

    Chappellet Signature - Napa Valley Cabernet Sauvignon 2023

    USA • Napa Valley • Rood

    90,00€ TTC
    90,00€ TTC
    90,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Op voorraad -  Livraison janvier 2027

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Chappellet Signature - Napa Valley Cabernet Sauvignon 2023 is een verfijnde expressie van het Californische terroir. Deze wijn, afkomstig van de beroemde domaine Chappellet, betovert met zijn complexiteit en aromatische rijkdom. De wijngaard, gelegen op de hellingen van het Vaca-gebergte, profiteert van een climat Het mediterrane klimaat is ideaal voor de teelt van Cabernet Sauvignon. De wijnstokken, geworteld in kalk- en kleirijke grond, produceren druiven van uitzonderlijke kwaliteit, die een unieke smaakbeleving bieden.
    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Chappellet Signature 2023 heeft een diepe, bijna ondoorzichtige rode kleur. De neus biedt een rijk aromatisch profiel, met tonen van rijp zwart fruit, zwarte bessen en kersen, vergezeld van elegante hints van vanille en zoete kruiden. In de mond is deze wijn vol en fluweelzacht, met zijdezachte tannines en een aangename zuurgraad die de rijkdom van het fruit in balans brengt. De afdronk is lang en aanhoudend, met een blijvende indruk van pure chocolade en gekonfijt fruit.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met eendenborst met kersen of een rijpe kaas zoals Comté.
    Producent

    Producent

    Geweldige wijnen weerspiegelen de complexiteit en het karakter van geweldige wijngaarden, evenals de visie, passie en het geduld van degenen die ze bewerken. De wijngaarden van domaine Chappellet, gelegen op Pritchard Hill, heeft wereldwijde faam verworven dankzij de druiven die er worden gebruikt voor bergwijnen van zeldzame diepte, lange houdbaarheid en elegantie.

    Propriétaire et histoire

    Opgericht door Molly en Donn Chappellet in 1967, de domaine Vandaag zien we hoe de tweede generatie van de familie Chappellet het uitzonderlijke bergterroir in bezit neemt en zich inzet om de visie van hun vader voor toekomstige generaties voort te zetten.

    Vinification et élevage

    De Signature Cabernet Sauvignon vormt al meer dan vijftig jaar de basis van ons assortiment. Het is een maatstaf onder de wijnen van de heuvelachtige gebieden. Napa Valley op maat gemaakt voor la garde Met zijn prachtige structuur en grote bewaarpotential weet deze wijn niettemin te boeien met de directe en geconcentreerde expressie van zijn druivensoort. De droge, stenige bodem van Pritchard Hill brengt kleine bessen met intense smaken voort. Groene oogst bevordert een volledige en gelijkmatige rijping en verrijkt de aromatische complexiteit van de wijn.

    De mening van het team

    Deze Cabernet Sauvignon is een ware ode aan Napa Valley, Een combinatie van kracht en elegantie met een fascinerende aromatische diepte.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2028 à 2040

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig