Pieropan - Soave Classico 2021
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Pieropan - Soave Classico 2021

Italie • Soave Classico • Wit

102,00€ TTC
102,00€ TTC
17,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Italië
  • Région Italie
  • Appellation Soave Classico
  • Couleur Wit
  • Alcool 12
  • Millésime 2021
DE Soave Classico 2021 van Pieropan is een uitnodiging om de rijkdom van Italiaanse wijnen te ontdekken. Deze wijn witPieropan, uit de appellatie Soave Classico, is een ode aan frisheid en elegantie. domaine Deze wijn, een iconisch voorbeeld van de streek, weerspiegelt de toewijding aan kwaliteit en het respect voor het terroir. Een perfecte wijn voor gezellige momenten.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Pieropan Soave Classico 2021 heeft een schitterende strogele kleur. De neus biedt een delicaat bouquet van citrus, witte bloemen en minerale tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een aangename rondheid en een gebalanceerde zuurgraad. De afdronk is langdurig en laat een aangenaam gevoel van frisheid en een subtiele mineraliteit achter. Een harmonieuze en elegante wijn, perfect om van uw speciale momenten te genieten.

Accords mets & vin

Perfect bij zeevruchten, gegrilde vis of een zomersalade. Het is ook een heerlijke begeleiding bij uw voorgerechten.
Producent

Producent

De wijngaarden van Pieropan liggen in de Soave Classico-regio van Veneto, in het noordoosten van Italië. Dit gebied staat bekend om zijn glooiende heuvels, die een verscheidenheid aan microklimaten bieden die essentieel zijn voor de productie van kwaliteitswijnen. De wijnstokken zijn geplant op hellingen met verschillende oriëntaties, waardoor optimale zonlicht en drainage mogelijk zijn, onmisbaar voor het kweken van gezonde en smaakvolle druiven.

Propriétaire et histoire

De familie Pieropan, eigenaar van de domaine, is diep verbonden met zijn land en tradities. Het is een puur familiebedrijf met een rijke historie. Na het overlijden van de visionaire Leonildo "Nino" Pieropan in 2018 (de man die bewees dat Soave een uitstekende wijn is om te laten rijpen), namen zijn zonen Andrea (agronoom) en Dario (oenoloog) het stokje over, samen met hun moeder Teresita.

Vinification et élevage

De vinificatie van Pieropan's Soave Classico wordt met de grootste zorg uitgevoerd om de frisheid en expressie van het terroir te behouden.

Wijnmaken: De puurheid van het fruit
Druivensoorten: Hoofdzakelijk Garganega, aangevuld met een vleugje Trebbiano di Soave.
Rijping: Uitsluitend in tanks van verglaasd cement. Het idee hierachter is om niets aan de wijn toe te voegen, om de directe expressie van de druif en de bodem zo goed mogelijk te behouden.
Filosofie: Dit is een biologische wijn, gevinifieerd met zo min mogelijk ingrepen om een uitzonderlijke verteerbaarheid te garanderen.

Découvrir Pieropan

De mening van het team

Dit is de "historische" wijn van de familie. In tegenstelling tot wijnen van één wijngaard, is het een blend van verschillende wijngaarden gelegen op de heuvels van de Classico-zone (het meest prestigieuze deel van de appellatie). De jaargang 2021 kenmerkt zich door een levendige energie en een briljante aromatische helderheid.

  • Serveertemperatuur 8–10 °C

  • Apogée 2023 à 2028

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • mineraal