Domaine Marquis d'Angerville - Combes Dessus 2018 - Pommard 1er Cru

    Domaine Marquis d'Angerville - Combes Dessus 2018 - Pommard 1er Cru

    Bourgogne • Pommard • 1er Cru • Rood

    107,00€ TTC
    107,00€ TTC
    107,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Domaine Markies d'Angerville, gelegen in BourgogneHet is een symbool van de elegantie en verfijning van de geweldige wijnen uit de regio. Pommard 1er Cru Combes Dessus 2018Gemaakt van Pinot Noir-druiven, belichaamt deze wijn het typische karakter van het Bourgondische terroir. domaine, Dit wijnhuis staat bekend om zijn milieubewuste filosofie en produceert authentieke wijnen die de volle rijkdom van hun oorsprong onthullen. Laat u verleiden door deze wijn die traditie en innovatie combineert.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een intense robijnrode jurk met paarse accenten.
    Neus : Een betoverend boeket van zwarte kersen, bosgrond en kruiden.
    Mond : De smaak is fluweelzacht, gekenmerkt door fijne tannines en een mooie zuurgraad, met aroma's van rijp rood fruit en een vleugje zoethout.
    Definitief: Een lange en elegante afdronk, met een minerale en fruitige ondertoon.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij coq au vin of eendenborst met kersen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Marquis d'Angerville strekt zich uit over zonnige heuvels en geniet van optimale zonligging. De bodem, rijk aan klei en kalksteen, bevordert een natuurlijke drainage en houdt tegelijkertijd het vocht vast dat nodig is voor de wijnstokken. De diverse ligging van de percelen draagt bij aan de complexiteit van de wijnen. De tientallen jaren oude wijnstokken zijn diep geworteld in dit unieke terroir en geven zo hun karakter door aan de wijn. Elke oogst wordt met de hand uitgevoerd, wat de kwaliteit en selectie van de druiven garandeert.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het domein wordt beheerd door de familie d'Angerville, die de traditie en passie voor de kunst van het wijnmaken belichaamt. Met een moderne aanpak, maar met respect voor de traditie, streven ze ernaar het beste van hun terroirs naar voren te brengen. Hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid is voelbaar in elke fles. Ze blijven nieuwe technieken onderzoeken, terwijl ze trouw blijven aan de aloude methoden die hun wijnen beroemd hebben gemaakt. Deze passie wordt van generatie op generatie doorgegeven, waardoor elke wijn uniek is.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Marquis d'Angerville is een verfijnde kunstvorm die de Bourgondische traditie respecteert. De Pinot Noir-druiven worden ontsteeld en gekneusd voordat ze in vaten worden gedaan. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur, waardoor aroma's en tannines zich geleidelijk ontwikkelen. Na de fermentatie rijpt de wijn 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Deze zorgvuldige rijping zorgt ervoor dat de wijn zijn complexiteit kan ontwikkelen en de eikenhouten tonen subtiel worden opgenomen. De wijn wordt gebotteld zonder filtering om de authenticiteit te behouden.

    Domaine Markies d'Angerville

    Découvrir Domaine Markies d'Angerville

    De mening van het team

    Een Pommard 1er Cru Combes Dessus 2018 domaine Marquis d'Angerville, diep en levendig, met aroma's van zwarte kersen, fijne kruiden en bosgrond, een gestructureerde, volle smaak en een perfect gecontroleerde, wilde elegantie.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Ingelijst
    • Fruitig