- Nouveauté
- 🌸Imbattables de printemps
Te Mata - Hawke's Bay Gamay Noir 2020
Beschrijving
- Pays Nieuw-Zeeland
- Région Nouvelle Zélande
- Appellation Hawke’s Bay
- Couleur Rood
- Alcool 13
- Millésime 2020
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Gamay Noir 2020 van Te Mata heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van vers rood fruit, kersen en frambozen naar voren, met een vleugje zoete kruiden. In de mond is de aanzet soepel en fruitig, ondersteund door een verfrissende zuurgraad. De tannines zijn licht en zijdezacht. De afdronk is langdurig en laat een aangenaam gevoel van frisheid en heerlijkheid achter.
Producent
Producent
De Te Mata-wijngaard strekt zich uit over de glooiende heuvels van Hawke's Bay en profiteert van een climat Een gematigd en zonnig klimaat, ideaal voor de rijping van Gamay Noir. Het terroir, dat niet bekendgemaakt wordt, draagt bij aan de typiciteit en complexiteit van deze wijn. De optimale ligging van de wijnstokken bevordert de aromatische concentratie en een evenwichtige rijpheid van de druiven. domaine zet zich in voor het behoud van het milieu en het beoefenen van duurzame wijnbouw, om zo de kwaliteit en authenticiteit van haar wijnen te garanderen.
De mening van het team
Een Nieuw-Zeelandse Gamay Noir die alle conventies doorbreekt, een curiositeit die liefhebbers van originele en verfrissende wijnen absoluut moeten ontdekken.
-
Serveertemperatuur 14 °C
-
Apogée 2023 à 2028
Wijnprofiel