Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Nieuw-Zeeland
- Région Nouvelle Zélande
- Appellation Marlborough
- Couleur Rood
- Alcool 13,5
- Millésime 2018
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Pinot Noir heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van zwarte kers en framboos naar voren, met delicate kruidige en bloemige tonen. De smaak is vol en zijdezacht, met fijne tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met fruitige en licht aardse tonen. Een evenwichtige en harmonieuze rode wijn.
Producent
Producent
De Greywacke-wijngaard ligt in de regio Marlborough, die bekendstaat om zijn climat Koel en zonnig, ideaal voor de teelt van Pinot Noir. Het terroir bestaat uit gevarieerde bodems, variërend van grind tot siltige klei, wat de wijnen een grote complexiteit geeft. De druivensoorten worden zorgvuldig geselecteerd, met nauwgezette aandacht voor de keuze van de Pinot Noir-klonen die het best bij het terroir passen. Het doel is om druiven van de hoogste kwaliteit te produceren, die het potentieel van het Marlborough-terroir volledig tot uiting brengen. Duurzame en milieuvriendelijke wijnbouwmethoden worden toegepast om de rijkdom en biodiversiteit van de wijngaard te behouden.
De mening van het team
Een Nieuw-Zeelandse Pinot Noir die betovert met zijn elegantie en frisheid, een ode aan het terroir van Marlborough.
-
Serveertemperatuur 14–16 °C
-
Apogée 2021 à 2029
Wijnprofiel
