Domaine Pierre Boisson - Meursault Les Perchots 2021
  • Livraison offerte 🚚

Domaine Pierre Boisson - Meursault Les Perchots 2021

BourgogneMeursaultWit

Normale prijs 1.272,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 1.272,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 106,00€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Beschrijving

DE Meursault De Perchots 2021 van Domaine Pierre Boisson is een wijn wit van de appellatie Meursault, in BourgogneDeze wijn weerspiegelt de uitmuntendheid van de Domaine DrankDeze verfijnde wijn, geroemd om zijn respect voor het terroir en zijn aloude expertise, is een pure expressie van Chardonnay afkomstig van een uitzonderlijk terroir. Een absolute aanrader voor liefhebbers van fijne witte Bourgogne-wijnen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Meursault Les Perchots uit 2021 heeft een bleke, goudgele kleur, helder en stralend. In de neus ontvouwt zich een complex bouquet van wit fruit, citrus en delicate bloemige tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een prachtige breedte en uitgesproken mineraliteit. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid en complexiteit. Een wijn van grote elegantie, een ware weerspiegeling van zijn terroir.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, fijne vis of gevogelte in roomsaus.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Pierre Boisson worden zorgvuldig geselecteerd uit percelen in het hart van de appellatie Meursault. Het terroir van 'Les Perchots', bekend om zijn ideale ligging en kalkrijke bodem, geeft deze wijn een unieke mineraliteit en opmerkelijke aromatische complexiteit. Het bodemtype wordt niet bekendgemaakt. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat resulteert in evenwichtige en elegante wijnen. domaine zet zich in voor het behoud van de biodiversiteit van haar wijngaarden door milieuvriendelijke werkwijzen toe te passen.

Propriétaire et histoire

De huidige eigenaren van Domaine Pierre Boisson zet de familietraditie met passie en vastberadenheid voort. Diep verbonden met hun Bourgondische wortels, zetten ze zich volledig in voor de productie van uitzonderlijke wijnen, met respect voor eeuwenoude tradities en duurzame werkwijzen. Hun toewijding aan kwaliteit en authenticiteit is terug te vinden in elke fles, een bewijs van hun liefde voor het terroir en hun unieke expertise.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Pierre Boisson is een meesterwerk, een samensmelting van traditie en moderniteit. De druiven, met de hand geplukt op het optimale rijpheidsmoment, worden voorzichtig geperst om hun aromatische potentieel volledig te benutten. De fermentatie vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuwe vaten zijn die zijn afgestemd op het oogstjaar. Rijping op fijne droesem, gedurende een onbepaalde periode, draagt bij aan de complexiteit en rijkdom van de wijn. domaine geeft de voorkeur aan minimale ingrepen om de natuurlijke expressie van het terroir te behouden.

Domaine Drank

Découvrir Domaine Drank

Découvrir Domaine Drank

De mening van het team

Een levendige en elegante Meursault, die garant staat voor onvergetelijke proefmomenten.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • mineraal
  • Complex