Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2020
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2020

BourgogneMeursault • 1er Cru • Wit

Normale prijs 870,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 870,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 145,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Meursault Blagny 1er Cru De Genelotte Monopole 2020 van Domaine Gravin van Cherisey is een wijn wit van zeldzame intensiteit. Dit monopole, Gelegen op de heuvels van Blagny, biedt deze wijngaard een unieke expressie van Chardonnay. Laat u verleiden door de aromatische complexiteit en mineraliteit, het kenmerk van geweldige wijnen. BourgogneEen uitzonderlijke wijn die u absoluut moet ontdekken.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Meursault Blagny 1er Cru Deze wijn heeft een schitterende, lichtgouden kleur. In de neus komen aroma's van rijp wit fruit, citrus en subtiele bloemige tonen naar voren, versterkt door een vleugje mineraliteit. De smaak is vol en rijk, met een aangename zuurgraad die de structuur in balans brengt. De afdronk is lang en aanhoudend, met een prettig gevoel van frisheid en complexiteit. Een wijn van grote elegantie.

Accords mets & vin

Het combineert uitstekend met fijne vis, schaal- en schelpdieren of gebakken foie gras. Het versterkt ook de smaak van gerijpte kazen.

Producent

Producent

De wijngaard La Genelotte, monopole van Domaine Comtesse de Cherisey ligt in de heuvels boven Blagny en profiteert van een ideale zonligging en een microklimaat dat gunstig is voor de rijping van Chardonnay-druiven. Het terroir bestaat uit kalksteen en klei-kalksteenbodems, wat de wijnen een opmerkelijke mineraliteit en complexiteit geeft. De hoogte en helling van de wijngaard dragen bij aan een goede ventilatie en optimale drainage, waardoor de aroma's zich beter kunnen concentreren en de druiven fris blijven. (Niet openbaar gemaakt.)

Propriétaire et histoire

DE Domaine Comtesse de Cherisey is een familiebedrijf dat al generaties lang in de familie is. Vandaag de dag zetten de afstammelingen van de gravin met passie de traditie en expertise van het landgoed voort. domaine. Diep verbonden met hun land en waarden, zetten zij zich in voor de productie van uitzonderlijke wijnen die de authenticiteit en elegantie van Meursault weerspiegelen. Hun filosofie is gebaseerd op respect voor de natuur, het streven naar kwaliteit en het doorgeven van een kostbaar erfgoed.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Comtesse de Cherisey wordt met de grootste zorg en met respect voor de Bourgondische traditie gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een strenge selectie mogelijk is. De alcoholische gisting vindt plaats in eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van enkele maanden op fijne droesem. Dit proces geeft de wijn complexiteit en finesse. De botteling vindt plaats met lichte filtratie om de aroma's en structuur van de wijn zo goed mogelijk te behouden. (Niet bekendgemaakt.)

Découvrir Domaine Comtesse de Cherisey

Découvrir Domaine Comtesse de Cherisey

De mening van het team

Een Meursault van zeldzame diepte en elegantie, die de essentie van Chardonnay op een uitzonderlijk terroir onthult.

Wijnprofiel

  • Complex
  • mineraal
  • Fruitig