Pavillon Rouge 1996

    Pavillon Rouge 1996

    BordeauxMargauxRood

    Normale prijs 320,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 320,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 320,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering medio maart

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 1996
    • Cépages Cabernet Sauvignon 75%, Cabernet Franc 2%, Merlot 20%, Petit Verdot 3%

    DE Rode Paviljoen 1996, second vin van de prestigieuze Château Margaux, belichaamt de kunst van het Bordeaux-wijnmaken. Gelegen in de appellatie. Margaux, Deze rode wijn is een prachtige expressie van zijn unieke terroir. Een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en andere druivensoorten, onthult hij de aromatische rijkdom en finesse die de grote wijnen van die tijd kenmerken. BordeauxEen uitnodiging om de essentie van de Bordeaux-vakmanschap te ontdekken.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Pavillon Rouge uit 1996 heeft een diepe, bijna robijnrode kleur. In de neus onthult hij aroma's van rijp zwart fruit, cederhout en subtiele kruidige tonen. In de mond is de textuur fluweelzacht, met goed geïntegreerde tannines, en komen smaken van zwarte bes en pure chocolade naar voren. De afdronk is lang en elegant, en laat een indruk achter van complexiteit en frisheid.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met rode bessen of varkenshaas met milde kruiden.

    Producent

    Producent

    De wijngaarden van Château Margaux Ze gedijen goed op klei-kalksteenbodems, perfect voor het verbouwen van edele druivensoorten. climat Het gematigde oceaanklimaat, met zijn hete zomers en milde winters, zorgt voor optimale rijping van de druiven. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd en de oogst gebeurt met de hand om alleen de beste vruchten te selecteren. Deze aandacht voor de wijngaard is essentieel voor het produceren van wijnen van een dergelijke reputatie en complexiteit.

    Propriétaire et histoire

    DE Château Margaux wordt momenteel geleid door Corinne Mentzelopoulos, die het familie-erfgoed heeft behouden en tegelijkertijd een moderne visie heeft geïntroduceerd. Onder haar leiding is het bedrijf uitgegroeid tot een succes. domaine Het bedrijf bleef innoveren met respect voor zijn tradities. Het investeerde in duurzame landbouwmethoden en benadrukte het belang van het tot uiting brengen van het terroir. Deze toewijding aan kwaliteit en authenticiteit is terug te vinden in elke fles, waardoor Château Margaux Een must-have voor wijnliefhebbers.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Margaux Het is een nauwgezet proces, een mix van traditie en moderniteit. Na een strenge selectie worden de druiven ontsteeld en geperst. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de temperatuur nauwkeurig kan worden geregeld. De rijping gebeurt in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om de wijn finesse en structuur te geven. Dit proces, gecombineerd met eeuwenoude expertise, resulteert in wijnen van grote elegantie en opmerkelijke complexiteit.

    Château Margaux

    Découvrir Château Margaux

    Découvrir Château Margaux

    De mening van het team

    A second vin van grote finesse, met een prachtige aromatische rijpheid, zachte tannines en een aanhoudende elegantie die trouw is aan de stijl van Château Margaux.

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig