MONOPOLE 2023 - Nuits-Saint-Georges

    Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • Rood

    330,00€ TTC
    330,00€ TTC
    Verpakking :

    Meer dan 2 beschikbaar - Beschikbaar over 3 weken

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Gelegen in Premeaux-Prissey, ten zuiden van Nuits-Saint-Georges in Bourgondië, de Domaine van deArlot is een iconisch pand van de Côte de Nuits. Het huis staat bekend om zijn zeldzame en prestigieuze monopolies en cultiveert een opmerkelijk precieze wijnmaakkunst, met respect voor het terroir en door gebruik te maken van biologische landbouwmethoden. Clos van deArlot, 1er Cru in monopole, Deze wijn belichaamt de finesse en complexiteit van grote rode Bourgogne-wijnen. Dankzij een beschermd microklimaat en een uitzonderlijke kalkrijke bodem komt de verfijning van deze cuvée volledig tot uiting. Pinot Noir met natuurlijke elegantie.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    DE Clos van deArlot De jaargang 2023 onthult zich in een schitterende robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. De neus is puur en verfijnd, met aroma's van fris rood fruit, bloemige tonen en een subtiele hint van zoete kruiden. In de mond is de aanzet soepel, gedragen door een zijdezachte en etherische textuur, die zich vervolgens prachtig ontvouwt. De afdronk is persistent en evenwichtig, gekenmerkt door verfijnde frisheid en elegante tannines, het kenmerk van de beste Bourgogne-terroirs.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met filet mignon met cantharellen, gebraden gevogelte of zelfs truffelrisotto.
    Producteur

    Producteur

    DE Clos van deArlot is een wijngaard van ongeveer 4 hectare in monopole, Omgeven door muren, gericht op het oosten/zuidoosten. Het ligt op kalksteen en mergelkalksteen, een bodem die kenmerkend is voor de beste jaargangen. Nuits-Saint-Georges. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, worden biologisch geteeld, met natuurlijke bodembedekking en mechanische bodembewerking. Deze nauwgezette aanpak zorgt ervoor dat de Pinot Noir de unieke mineraliteit en elegantie van dit terroir volledig tot uiting kan brengen. clos.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine van deArlot Het wijnhuis behoort sinds 1987 tot AXA Millésimes, met als filosofie het behoud van de identiteit van de terroirs en tegelijkertijd het verhogen van de kwaliteitsnormen. Tegenwoordig wordt het geleid door Géraldine Godot, een getalenteerde oenologe. domaine Het wijnhuis zet zijn transitie naar een steeds milieuvriendelijkere wijnbouw voort. Zijn visie is gebaseerd op uitmuntendheid door precisie, respect voor levende wezens en een voortdurend streven naar elegantie in elke jaargang. 1er Cru Clos van deArlot 2023 is hiervan het beste voorbeeld.

    Vinification et élevage

    Bij Domaine van deArlot, Het wijnmaakproces berust op handmatige oogst en spontane fermentatie met inheemse gisten. De extractie is zacht, om de finesse van het fruit te behouden.
    De jaargang 2023 rijpte 15 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan een klein deel nieuw was, om het natuurlijke evenwicht van de wijn te behouden. Deze delicate aanpak resulteert in een fluweelzachte textuur en een opmerkelijk puur aromatisch profiel.

    Domaine van deArlot

    Découvrir Domaine van deArlot

    L'avis de l'équipe

    A Nuits-Saint-Georges Van zeldzame elegantie, waar elke slok de precisie van een trefzekere handeling en de diepte van een uitzonderlijk terroir oproept.

    • Température de service 16-19°C

    • Apogée 2026 à 2040

    Profil du vin

    • fruitig
    • bloemen
    • complex
    • kosten