Domaine Michel Magnien - Premier Cru Chambolle-Musigny Sentiers 2021

    Domaine Michel Magnien - Premier Cru Chambolle-Musigny Sentiers 2021

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rood

    498,00€ TTC
    498,00€ TTC
    83,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Domaine Michel Magnien, gelegen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn wijnen van grote finesse en prachtige complexiteit. 1er Cru Les Sentiers 2021, als gevolg hiervan domaine Deze iconische wijn weerspiegelt perfect de Bourgondische identiteit en combineert traditie met innovatie. roodElegant en verfijnd, het is het resultaat van eeuwenoude vakkennis en diep respect voor het terroir, en biedt met elke slok een uitnodiging om de rijkdom ervan te ontdekken. Chambolle-Musigny.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van 1er Cru Les Sentiers De jaargang 2021 heeft een dieprode kleur met robijnrode accenten. In de neus vermengen aroma's van zwarte kersen en zoete kruiden zich met delicate bloemige tonen. In de mond is de aanzet fris, gevolgd door een mooie tannine structuur, met smaken van rijp rood fruit en een subtiele mineraliteit. De afdronk is lang en harmonieus, wat een veelbelovende toekomst voor deze wijn voorspelt.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past goed bij een runderfilet met morieljes of een rijpe kaas zoals Époisses.
    Producent

    Producent

    De wijngaarden van Domaine De druiven van Michel Magnien worden verbouwd op klei-kalksteenbodems, typisch voor de regio. Côte de Nuits. Dit terroir, rijk aan mineralen, maakt een authentieke expressie van de druivensoorten mogelijk. De wijnstokken, gemiddeld 30 jaar oud, wortelen diep in deze voedzame grond en vangen zo de essentie van hun omgeving. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en koude winters, bevordert een optimale rijping van de druiven, waardoor wijnen met grote finesse en prachtige complexiteit ontstaan.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door Michel Magnien en zijn kinderen, die de familietraditie voortzetten en er tegelijkertijd een eigentijdse draai aan geven. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor het terroir komt tot uiting in elke geproduceerde wijn. Voortbouwend op hun geschiedenis en expertise blijven ze nieuwe technieken onderzoeken om hun terroirs te verbeteren, terwijl ze de unieke identiteit van elke jaargang behouden. Hun passie voor wijnmaken en hun verbondenheid met Bourgondië maken het wijnhuis tot een waar succes. Domaine Michel Magnien is een onmisbare referentie in de regio.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine De wijnen van Michel Magnien worden gemaakt met respect voor de Bourgondische tradities. Na een handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig gesorteerd en ontsteeld. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de tannines op een milde manier worden onttrokken. De rijping, die 12 tot 18 maanden duurt in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, voegt complexiteit en rondheid toe aan de wijn. Elke stap wordt nauwlettend gecontroleerd om de kwaliteit en authenticiteit van het eindproduct te garanderen.

    Domaine Michel Magnien

    Découvrir Domaine Michel Magnien

    De mening van het team

    Dit 1er Cru Les Sentiers 2021 is een ware ode aan Bourgogne, met een subliem evenwicht tussen kracht en elegantie.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • Pittig
    • complex
    • kosten