• Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru Grèves 2024 - Beaune

BourgogneBeaune • 1er Cru • Rood

Normale prijs 288,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 288,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 48,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Louis Jadot, kenmerkend voor de Bourgogne, heeft zijn wijngaarden in het hart van Beaune. Dit 1er Cru stakingen 2024Gemaakt van de Pinot Noir-druif, belichaamt deze wijn de harmonie tussen traditie en innovatie. 

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, heldere robijnrode jurk.
Neus : Een complex boeket met een mix van rood fruit, kruiden en bloemige noten.
Mond : De aanzet is direct, gevolgd door zijdezachte tannines en een prachtige zuurgraad, wat zorgt voor een heerlijke frisheid.
Definitief: De afdronk is langdurig en aanhoudend, met aroma's van kersen en zoete kruiden.

Accords mets & vin

Deze wijn is perfect bij coq au vin of gebraden gevogelte en past ook goed bij rijpe kazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Louis Jadot Het strekt zich uit over uitzonderlijke terroirs, met name in de appellatie Beaune. De bodems, vaak klei-kalksteen, bieden een vruchtbare en complexe basis voor Pinot Noir. climat Het semi-continentale klimaat van Bourgondië zorgt voor gunstige temperatuurschommelingen tijdens de rijping van de druiven, waardoor een optimale aroma-expressie gegarandeerd is. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt om de biodiversiteit en de kwaliteit van de druiven te behouden, wat de toewijding van de wijnbouwers weerspiegelt. domaine op weg naar duurzame wijnbouw.

Propriétaire et histoire

Het handelshuis Louis Jadot Het wijnhuis is sinds 1985 in handen van de familie Kopf (drie zussen). Thomas Seiter is sinds 2022 directeur. Thibault Gagey, zoon van Pierre-Henry, is sinds 2022 ook algemeen directeur en Frédéric Barnier is technisch directeur (hij volgde Jacques Lardière in 2010 op). Hun passie voor Bourgondië en het terroir is terug te vinden in elke fles, wat garant staat voor authentieke en verfijnde wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd in vervoering brengen.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Louis Jadot Het is een nauwgezet proces, waarbij tradities worden gerespecteerd en moderne technieken worden geïntegreerd. De druiven worden zorgvuldig met de hand gesorteerd en ontsteeld voordat ze in vaten worden gedaan. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, waardoor het terroir zich volledig kan uiten. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige jaarlijks worden vernieuwd, om complexiteit en nuance aan de wijn te geven. Deze zorg in elke fase garandeert wijnen van hoge kwaliteit, trouw aan de identiteit van het terroir. domaine.

Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

De mening van het team

Een Beaune 1er Cru Verfijnd en gestructureerd, met een combinatie van breedte, diepte en een grote, nobele textuur.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Pittig