Domaine Joseph Faiveley - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2020

    BourgognePuligny-MontrachetWit

    Normale prijs 306,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 306,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 102,00€ / unité
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Domaine Joseph Faiveley, gelegen in BourgogneHij is een iconische figuur in de wereld van de fijne Franse wijnen. Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2020 Het belichaamt de harmonie tussen traditie en innovatie. Elke slok onthult het unieke karakter van deze prestigieuze appellatie, die een uitzonderlijk terroir en eeuwenoude vakkennis weerspiegelt. Faiveley Het wijnhuis streeft ernaar de puurheid van Chardonnay tot uitdrukking te brengen en biedt wijnen van grote finesse, gekenmerkt door hun mineraliteit en complexiteit.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Een gouden jurk, helder en stralend.
    Neus : Een elegant boeket van witte bloemen, geel vruchtvlees en minerale tonen.
    Mond : De smaak is fris en levendig, met een aangename rondheid en een evenwichtige zuurgraad.
    Definitief: De afdronk is langdurig en laat een indruk achter van verfijning en complexiteit.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij vis in saus, schaal- en schelpdieren of gerijpte geitenkaas.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne gedijt goed op klei-kalksteenbodems, typisch voor de regio, die de mineraliteit van de wijnen bevorderen. climat Het gematigde klimaat, met oceanische invloeden, biedt een perfecte balans tussen warmte en koelte. De ideaal gelegen wijnstokken profiteren van uitstekende zonneschijn, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Dit uitzonderlijke terroir is het resultaat van eeuwenoude kennis en een diep respect voor de natuur, wat garant staat voor oogsten van hoge kwaliteit.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine wordt gerund door de familie Faiveley, die met passie de nalatenschap van zijn voorouders in ere houdt. De huidige eigenaren zijn Erwan en zijn vader, François. Faiveley, zijn vastbesloten de reputatie van te behouden domaine Tijdens hun innovatieproces hechten ze er veel waarde aan om het terroir te respecteren en uitzonderlijke wijnen te produceren. Hun visie is helder: wijnen creëren die een verhaal vertellen, dat van hun land en hun expertise, met een blik op de toekomst.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2020 wordt met uiterste zorg gemaakt. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden zacht geperst om hun integriteit te behouden. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn de houtachtige aroma's kan absorberen en tegelijkertijd zijn frisheid behoudt. Rijping gedurende enkele maanden op fijne droesem verrijkt de complexiteit en textuur van de wijn. Deze traditionele methode, gecombineerd met een moderne aanpak, geeft de wijnen hun kenmerkende karakter. Faiveley Ongeëvenaarde elegantie.

    Domaine Faiveley

    Découvrir Domaine Faiveley

    Découvrir Domaine Faiveley

    L'avis de l'équipe

    Dit Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2020 is een ode aan Bourgogne, met delicate aroma's en een verfijnde structuur, om langzaam van te genieten.

    Profil du vin

    • Fruitig
    • mineraal
    • complex