Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain

    Bourgogne • Saint-Romain • Wit

    167,40€ TTC
    167,40€ TTC
    55,80€ / unité
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Aromatisch, mineraal en complex, dit Saint-Romain We waren zeer te spreken over de proeverij!

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Kip met beurre blancsaus, sint-jakobsschelpvol-au-vent of kalfsblanquette zouden perfect passen bij deze wijn. Serveer op circa 12 °C.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Het perceel ligt op een hoogte van 370 meter en omvat 2 hectare wijngaarden. De Chardonnay-wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar, profiteren van een zeer kalkrijke bodem. De wijngaard wordt biologisch en biodynamisch bewerkt.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - 12 maanden gerijpt op fijne droesem in eikenhouten vaten (10% nieuw)

    Domaine Henri & Gilles Buisson

    Découvrir Domaine Henri & Gilles Buisson

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2028

    Profil du vin

    • fruitig
    • bloemen
    • kosten
    • licht