Normale prijs
174,00€ TTC
Aanbiedingsprijs
174,00€ TTC
Normale prijs
Eenheidsprijs
87,00€ / eenheid
Vintage beschikbaar
Beschrijving
DE Domaine Henri Boillot, gelegen aan Volnay in Bourgognestaat bekend om zijn uitzonderlijk elegante wijnen. 1er Cru Fremiets 2019 Dit wijnhuis illustreert perfect zijn expertise door traditie en innovatie te combineren. De wijnstokken, geworteld in een rijk terroir, brengen wijnen voort van zeldzame complexiteit, die een filosofie weerspiegelen die respect heeft voor het milieu en de natuur. Deze wijn onderscheidt zich door zijn balans en finesse en zal liefhebbers van grote Bourgognes zeker aanspreken.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Een schitterende robijnrode kleur. De neus onthult aroma's van zwarte kers, gedroogde roos en lichte kruiden. In de mond combineert een heerlijke frisheid zich met zijdezachte tannines, wat een palet van rood fruit en een vleugje bosgrond oplevert. De afdronk is lang en elegant, met een prachtige mineraliteit, en belooft een verfijnde ontwikkeling.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Henri Boillot Het domein is gelegen op klei-kalksteenbodems, typisch voor de Côte de Beaune. De wijnstokken, tussen de 30 en 50 jaar oud, profiteren van een uitzonderlijk microklimaat, wat optimale rijping van de druiven bevordert. De opbrengsten worden zorgvuldig gecontroleerd om de fruitkwaliteit te garanderen, en elk perceel wordt apart gevinificeerd om het unieke karakter van elk terroir te behouden. De ligging van de wijnstokken op het zuiden zorgt voor volop zonlicht, essentieel voor de ontwikkeling van de aromatische rijkdom van Pinot Noir.
De mening van het team
Dit 1er Cru Fremiets 2019 is een ware uitnodiging om de ziel van Volnay te ontdekken, een wijn die een prachtige ontwikkeling in de fles belooft.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2035